Postres deliciosos

Croquembouche

Croquembouche postre francés de profiteroles

Croquembouche proviene del francés y significa crocante en la boca o crujiente, es un estilo de postre formado por profiteroles (eclairs, pasta choux, bombas) rellenas con crema de vainilla o con distintas cremas a elección que se distribuyen en forma de pirámide.

tarta ciruelas y coco

Tarta de ciruelas y coco

Postre delicado y original donde se encuentran combinados dos sabores opuestos, el ácido de la ciruelas pasas con la cremosidad del coco.
Todo esto envuelto en el relleno básico que una vez cocido obtiene la textura de un flan. A estos sabores tan particulares se le agrega, lo crocante de la masa.

Gateau El Molino

Postre muy popular relleno de crema de manteca con chocolate, el toque que lo distingue son los trozos de chocolate que simulan las aspas del molino.

gateau de coco

Gateau de coco

Explicamos paso a paso cómo se hace un delicioso y jugoso gateau de coco. Es un postre importante, ideal para una fiesta inolvidable!