Recetas típicas

tortitas negras

Tortitas negras

Una factura típica de Argentina. Se consigue en las panaderías, y es muy popular en ese país.

Curd de limón o lemon curd

El curd de limón es una crema típica inglesa que acostumbran a servirla en el te de la tarde junto a otras exquisiteces.

rosca de reyes

Roscón o rosca de Reyes

La rosca de Reyes es también conocida como roscón de Reyes y se acostumbra a preparar para el 6 de enero

Pastel atrapa maridos

Consiste en una mezcla de ingredientes de sabores que son excelentes compañeros y que puede conquistar a cualquier hombre ya que sus sabores están equilibrados.

Postre pavé

Postre pave

El pave es un postre típico de Brasil y muy consumido también en Paraguay. Es una deliciosa crema que se come bien fría y que puede ser de dos sabores.

Lechibolas un bocado delicioso

Bastante similar a una trufa con el delicioso sabor a leche condensada, nueces y cerezas en almíbar o al marrasquino.

receta de picarones

Como hacer picarones

Picarones, rica preparación dulce tradicional de la cocina peruana y del sur de Chile pero de origen peruano.

Cocas de San Juan

Es una rosca típica de Cataluña y su masa esponjosa mezclada con frutos secos y glaseados le quedan de maravilla

Capirotada un postre típico de México

Un postre que tiene rodajas de pan bañadas con miel de piloncillo, acompañadas con frutos secos y pasas una delicia para disfrutar en cuaresma y semana sa

sopa inglesa

Sopa inglesa

Este postre que se inició en la cocina inglesa, dominó Italia en el siglo XIX y recorrió todo el mundo es un postre que se destaca por la humedad y su sabor a crema pastelera.

tocino del cielo

Tocino del cielo

En base a yemas y almíbar este postre de un color amarillo intenso es típico de Andalucía y originario de Jerez de la Frontera.

Cupcakes de te de chai

Este cupcake fue saborizado con te de chai típico del sur de la India, que lleva muchas especies y le da un sabor muy particular.

Porras

Similares a los churros e igualmente deliciosos son las porras típicas de España

leche asada

Leche asada

Receta de Leche Asada, un postre chileno con influencias gastronómicas de varios países. Aquí tienes el paso a paso.

Postre de tapioca

Postre de tapioca es una crema que se prepara con perlas de tapioca y resulta un postre conocido y saboreado por muchos países de sudamérica.

Cuernos de gacela

Los cuernos de gacela es una delicia de origen árabe, muy popular que se suele servir a la hora del té. Se rellenan con pasta de almendras perfumada con agua de azahar

Crema pastelera frita

Consiste en una crema pastelera bien firme que al pasarse por huevo y pan rallado y luego frita la deja crocante por fuera y cremosa por fuera.

Panna cotta con frutos rojos

Con la suavidad de las preparaciones con gelatina pero con el sabor intenso de los ingredientes que lleva, hacen de él un super postre

Pavlova

Pavlova en una preparación con merengue, crema, chocolate y frutas. No se sabe en realidad su país de origen. Hay un dato que sí coincide… Leer más »Pavlova

Crema catalana

En Cataluña es el postre nacional por excelencia. Se caracteriza por su aroma a canela y limón. Su superficie crocante contrasta con el resto de la crema.

coquito de turron receta

Coquito de turrón

Es una bebida licorosa que se acostumbra a beber en Puerto Rico cuando se acercan las Fiestas Navideñas

mostachon fresas

Mostachón de frutillas (fresas)

Es un postre delicioso cuya base no es una masa común, es una base de merengue crocante, bien crujiente que se deshace en boca.

biscotti

Biscotti

Los «Biscotti» son de origen italiano y su nombre quiere decir «dos veces cocidos«. Los más conocidos son aquellos que llevan almendras y es como… Leer más »Biscotti

Kuchen de nueces

El Kuchen de nueces es delicioso consiste en una masa crocante rellena de una crema de nueces.

arroz con leche de coco

Arroz con leche de coco y canela venezolano

El arroz con leche de coco es un postre típico de Venezuela que acostumbran a consumir en Semana Santa. Con el correr del tiempo se ha difundido a otros países de Latinoamérica.

Postre tembleque

El Tembleque de Puerto Rico es una crema enriquecida con productos muy ricos. El sabor predominante es el coco y se perfuma con especias como canela

Churros mexicanos

Los churros mexicanos son deliciosos y se venden en las calles con los típicos canastos

suspiro limeño receta

Suspiro limeño

«Suspiro de limeña» o «Suspiro limeño», un postre suave y dulce como suspiro de mujer. Es típico de Perú, y en particular de la ciudad de Lima.

receta de pandoro

Pandoro

Es un pan dulce típico de Italia. Se come en Navidad y originariamente no lleva frutas se caracteriza por su masa que es liviana y bien esponjosa.

Baklava, baklawa

Postre clásico y de mucha jerarquía de la repostería armenia entre otros

Tamales de elote

Los tamales de elote es una preparación de origen indígena y antiquísima que los países que la consumen la disfrutan mucho

postre napoleon

Postre Napoleón de Colombia

Postre Napoleón, un postre de origen francés adaptado a los ingredientes de Colombia. Se come frío y es una verdadera delicia

rollos de canela

Rollos de canela

Un clásico que se crea por los años 1920 y cuya masa está rellena de pasas de uva con azúcar predominando el sabor a canela.

Helado stracciatella

El helado stracciatella es de origen italiano, se caracteriza por su cremosidad y la grata sorpresa de trozos de chocolate en su interior.

besitos de coco receta

Besitos de coco venezolanos

Los besitos de coco venezolanos se caracterizan por prepararse con un almíbar hecho con panela y coco rallado fresco.

tiramisu

Receta de Tiramisu Clásico

El Tiramisú es uno de los postres preferidos. Su mezcla angelical de queso mascarpone, café y algo de bebida fuerte lo mantienen siempre vigente.

postre rogel

Postre Rogel

El alfajor Rogel es un postre clásico de origen argentino. Consiste en un alfajor de muchas capas rellenas con dulce de leche y cubierto de merengue.

Pastel Zuccotto

Pastel Zuccotto

El pastel zuccotto es un postre italiano similar a la sopa inglesa, se come bien frío y es un placer deleitarlo

receta de torta galesa

Torta Galesa

Típica de la cocina patagónica, en su momento fue la torta de bodas de las parejas, se caracterizó por tener azúcar negro, frutos, especias.

Roscos de vino

Rosquillas típicas de España más específicamente de Málaga. Se acostumbran a comer en Navidad.

Whoopies

Whoopies

Los whoopies tienen cierta similitud con los cupcakes la mayoría son de chocolate pero también hay de vainilla u otros gustos. Rellenos son imperdibles.

Tiramisu con ricota

Un tiramisú al que hemos reemplazado el queso mascarpone por ricota y si vieran que bien quedó……..

Postre gansito

Postre mexicano que se rellena con mermelada de frutillas, fresas y chocolate….

Tiramisú otra opción

Este postre ha dado vuelta el mundo es un clásico de la repostería italiana. Hay muchas versiones de Tiramisú y esta es otra con pequeñas variantes.

postre chajá

Postre Chajá típico de Uruguay

El postre chaja es uno de los postres más típicos de Uruguay, oriundo del departamento de Paysandú. Una delicia fresca e inolvidable

Torta Ramon Navarro

Torta Ramón Novarro

La torta llamada Ramón Novarro según se comenta es de origen uruguayo su nombre se puso en homenaje a un grande del cine mudo de Hollywood.

Banana split

Banana split un postre clásico, muy vistoso, fácil de hacer que a todos les gusta.

Tarantela

Tarantela

Esta delicia de origen italiano llamada tarantela está formada por gustos opuestos. Cuenta con la acidez de las manzanas que acompañada con la dulzura del… Leer más »Tarantela

Key lemon pie

Es un postre americano hecho con leche condensada y yemas de huevo, como sabor opuesto tenemos el ácido del jugo de limón

Baba al ron

Un postre tradicional de Francia y Nápoles con una masa bien liviana, bañada y aromatizada con ron