Crema de fresas o frutos rojos para rellenar postres
Es una crema increíble que se utiliza para rellenar tortas, profiteroles, masas, o pinitos y piononos.
Es una crema increíble que se utiliza para rellenar tortas, profiteroles, masas, o pinitos y piononos.
Con las combinaciones que más te agraden se pueden armar este postre en copa usando diferentes cremas. Te damos esta idea para que tu la adaptes a tus gustos.
Probar este postre es comprobar una vez más que la combinación justa, de los gustos con gelatina es una pasión imposible resistir.
Porciones: 8 copas INGREDIENTES 1 yema 35 gramos de azúcar 15 gramos de almidón de maíz 290 cc de leche 1 y ½ cucharadita de… Leer más »Copa de chocolate y crema de naranja
La crema chantilli es una crema deliciosa, delicada y fina que se emplea en muchas preparaciones enriqueciendo su sabor considerablemente
La crema pastelera es una preparación común pero su sabor y utilidad es indiscutible. Es la madre de todas las cremas.
Crema de chocolate donde el dulce de leche, las nueces y los amarettis le dan un sabor particular y la jerarquizan.
Una crema nada habitual y deliciosa, ricota, nueces, crema de leche, (nata) son algunos de sus ingredientes.
La crema pastelera es un clásico dentro de la repostería, pero al agregarle vino blanco ésta queda con un sabor que deberíamos probar.
Una preparación antigua y conocida con un agregado diferente como salsa de chocolate con pasas. Otra idea para elaborar un postre simple y sabroso
Deliciosa crema cuya superficie espolvoreada con abundante azúcar es encendida para formar una capa crujiente que deleita a todos.
Es crema de leche (nata) batida con azúcar impalpable (glas, pulverizada) hasta espesarla y transformarla en chantillí
La crema de mantequilla es sumamente delicada, rica e ideal para emplear en muchísimas preparaciones como rellenos de tortas, postres etc.
Crema de manteca o mantequilla explicada paso a paso. Aprende a hacerla en casa para usarla en tus postres
Preparación deliciosa que enriquece cualquier torta por más simple que sea.
▷ Cómo se hace la ganache de chocolate, ya sea para bañar un postre o si quieres usarla para relleno. Aquí te enseñamos qué es la ganache, para qué sirve y cómo se hace para que te quede perfecta!
Una simple crema se puede transformar en un delicioso postre, delicioso, elegante y fino
Es una crema delicada que se utiliza como salsa o como postre. Sus ingredientes principales son leche o leche y crema, azúcar y solo yemas.… Leer más »Natilla
Es una crema muy delicada y rica. Es ideal para rellenos o baños de tortas o postres
La crema chantillí es una crema delicada y deliciosa que enriquece la pesentación y el sabor de cualquier preparación.
Crema frangipane típica de Francia, se caracteriza por elaborarse con almendras que le da un sabor inconfundible
Una fina crema de almendras siempre viene bien, tanto sea como relleno de una torta o como postre al final de una comida.
Esta fina y exquisita crema se puede emplear tanto para rellenar una torta (de chocolate o vainilla) o para servir en copas como postre.
INGREDIENTES 3/4kg de castañas crudas 6 yemas 1/4 taza de azúcar (50gramos) 6 claras ½ taza de azúcar (100gramos) 1 litro de leche (1000cc.) caliente… Leer más »Crema de castañas
La frutilla junto con la crema de leche combinan muy bien, siendo una crema ideal para ofrecer luego de un almuerzo o cena.
Esta deliciosa crema de chocolate es ideal para quienes no pueden ingerir huevos. Seguro la adoptarás como tu receta de crema favorita!
Sí, es otra crema de chocolate, hay muchas pero igualmente es imposible resistir la tentación de probarla, incluso cuando se está haciendo la preparación.
Una crema cuyos ingredientes mezclados la dejan con un sabor suave y delicioso
Es una crema diferente a las habituales y en ella se encuentran frutas confitadas y frutos secos, nada común pero como postre resulta inigualable.
Una preparación suave que se puede utilizar como relleno o como postre, presentada en potes individuales
Una crema con dos ingredientes muy sanos, arroz integral y leche de soja que junto al resto de los ingredientes forman esta crema tan rica.
Esta crema pastelera con almidón de maíz (maicena) resultará mucho más liviana y suave por sus ingredientes.
Es una crema que específicamente se usa en el postre Imperial Ruso y también como relleno de tortas o postres.
Mi crema de chocolate preferida! Siguiendo los pasos de esta receta obtendrás una crema deliciosa, y si eres fan del chocolate seguramente también se convertirá en tu favorita!
Una crema antiquísima típica de muchos países, hay miles de maneras de prepararlo y siempre con un resultado delicioso.
La creme bruleé o leche quemada es una crema deliciosamente delicada y fina que se elabora a partir de la combinación de yemas con crema… Leer más »Creme brulee o leche quemada
Es una preparación similar a la crema pastelera, pero más delicada en presentación y en sabor.
Un postre tradicional al que se le incorporó chocolate y peras acarameladas, un aporte que lo favoreció en sabor.
Es una crema de fácil y rápida elaboración. Una verdadera solución cuando necesitamos algo dulce y no disponemos de tiempo.