6 rellenos para usar en tus postres
6 recetas de rellenos para tus postres, muy bien explicadas para que te salgan deliciosas!
Rellenos de tortas
Tipos de merengue, cómo se hacen y para qué se usa cada uno
Describimos los tipos de merengue que se usan en repostería, y explicamos qué merengue se usa en cada caso.
Relleno de torta con crema pastelera, arándanos y frutillas
La base es crema pastelera pero enriquecida con queso crema, crema de leche, arándanos y frutillas. Una verdadera joya.
Crema deliciosa de chocolate y avellanas para relleno de tortas
INGREDIENTES ¾ taza de azúcar (150gramos) Agua cantidad necesaria 4 huevos 200gramos de chocolate en barra semiamargo ½ taza de avellanas tostadas y picadas (50gramos)… Leer más »Crema deliciosa de chocolate y avellanas para relleno de tortas
Mousse de chocolate y chocolate picado, relleno ideal para torta
Un relleno que sirve para torta o para piononos. Es tan delicioso que en cualquier lado queda bien.
Relleno para torta con duraznos y frutillas
Siempre estamos buscando un relleno original para cada torta que rellenamos. Si bien depende del gusto personal, debido a la infinidad de pedidos sobre este… Leer más »Relleno para torta con duraznos y frutillas
Relleno para torta selva negra con chocolate blanco y cerezas
Este relleno es ideal para rellenar la torta selva negra. Consiste en una ganache acompañada de una generosa cantidad de crema chantillí acompañada de cerezas… Leer más »Relleno para torta selva negra con chocolate blanco y cerezas
Relleno de tortas con dulce de batata y nueces
Relleno muy rico con nueces que se adapta muy bien para una torta de niños.
Relleno de torta con crema delicada de avellanas
Es un relleno fino y delicado, para tortas que merecen este relleno. Sugerimos utilizarlo para ocasiones especiales, pues de usarlo para cualquier torta se desmerecería… Leer más »Relleno de torta con crema delicada de avellanas
Relleno de torta, con crema especial y el agregado de frutillas
Cantidad: rellena 1 torta INGREDIENTES 2 claras de huevo ½ taza de azúcar (100gramos) 1 taza de crema de leche (nata) 2 cucharadas de azúcar… Leer más »Relleno de torta, con crema especial y el agregado de frutillas
Relleno de tortas con merengue italiano y mantequilla
Este relleno queda muy suave y es ideal para bizcochuelo. Ya que la cremosidad del relleno se mezcla con lo esponjoso del bizcochuelo dejándolo sabroso.… Leer más »Relleno de tortas con merengue italiano y mantequilla