Glaseado espeso para donas, rosquillas o alfajores
Baño impecable que nos permite cubrir una superficie con aspecto aterciopelado y satinado.
Postres para el jueves
Helado de crema light, diabéticos, celíacos
Es un simple helado de crema pero con ingredientes que lo hace apto para personas que los helados comunes no le están permitidos.
Tarta de manzana y flan
Esta tarta se destaca por la combinación de texturas, flan y manzanas. Queda muy bien y muy presentable como postre. Porciones: 6 a 8 INGREDIENTES… Leer más »Tarta de manzana y flan
Flan de café con chips de chocolate
Cremoso, suave, fresco y jugoso, le sacamos el sombrero a estos flanes de café y lo presentamos orgullosamente en la mesa.
Torta invertida de manzana con manzanas acarameladas
Aprende a hacer una rica torta invertida de manzana con esta sencilla explicación. Las manzanas acarameladas le dan a esta torta una muy buena presencia que bien puede presentarse como postre en una comida informal.
Helado simple de mango con dos opciones
Con una fruta deliciosa e ingredientes adecuados se logra este helado de mango que hace las delicias de todo paladar exigente
Tarta de dulce de leche y coco
Aprende a hacer una deliciosa tarta de dulce de leche y coco con la que vas a cautivar a tus invitados.
Masa Philo o pasta Filo – Receta paso a paso
Otros nombres de la Pasta Filo y su origen También conocida como «pasta filo», «pasta philo», «masa phylo», masa fila, masa phila. Esta masa famosa… Leer más »Masa Philo o pasta Filo – Receta paso a paso
Tarta de duraznos sin huevo
Importante, para aquellos que padecen de alergia al huevo les brindamos también la posibilidad de comer delicias. Porciones: 6 u 8 INGREDIENTES 2 tazas de… Leer más »Tarta de duraznos sin huevo
Postre helado de mousse de chocolate y dulce de leche
Para una mesa de postre. Es un postre exquisito muy apropiado para días de mucho calor donde deseamos deleitarnos con algo rico y bien helado.… Leer más »Postre helado de mousse de chocolate y dulce de leche
Pasta frola de mermelada de durazno
No es la típica pasta frola de dulce de membrillo pero la masa es la misma y la mermelada de durazno le da un sabor exquisito.
Galletitas bañadas de colores
Muchos colores dan vida a estas galletas sin muchas reglas y a gusto de cada uno
Lemon pie con curd de limón o lemon curd (otra opción)
Es un clásico de la repostería y una delicada delicia, siempre se considera un postre muy fino por la delicadeza de sus ingredientes
Helado de ananá (piña)
Aproximadamente: 1 quilo INGREDIENTES 1 lata de ananá en almíbar 3 yemas 1 cucharada de gelatina en polvo sin sabor ( 7 gramos ) 1… Leer más »Helado de ananá (piña)
Galletitas doradas de harina de maíz
Estas galletitas son una solución rápida, económica y deliciosa para servir a la hora del café una galletita de harina de maíz.
Glaseado o glasage de chocolate
Glaseado o glasage es un baño que se utiliza para bañar tortas y postres de chocolate. Le deja un brillo especial como un espejo y… Leer más »Glaseado o glasage de chocolate
Tarta de frutillas (fresas) con crema pastelera
Es una tarta muy fácil con pocos ingredientes y todos ellos deliciosos. La combinación de las fresas con la crema pastelera es irresistible!
Torta de café y chocolate
Es una torta ideal para disfrutar tomando un café o un te como también se presta para rellenarla y transformarla en un postre.
Cheesecake de naranja y chocolate
La combinación de naranja y chocolate para esta cheesecake queda muy bien ya que estos dos ingredientes se llevan de maravilla.
Mousse de mango apto para celíacos
Esta mousse de mango es una nueva idea para sorprender a nuestros invitados con algo fresco y cremoso.
Tarta de manzana
Esta tarta de manzana es super rica, apreciándose gratamente la delicia del puré de manzana que se forma y la capa de masa crocante.
Pasta frola apta para celíacos con dulce de batata y chocolate
Una deliciosa pasta frola que merece decir Me Gusta ya que su sabor y presentación sorprende a los celíacos
Galletitas fáciles, económicas y ricas
Estas galletitas simples y ricas sirven para conservarlas en envases herméticos y a medida que pasan los días sus sabores se van acentuando más. Cantidad:… Leer más »Galletitas fáciles, económicas y ricas
Suspiro limeño
«Suspiro de limeña» o «Suspiro limeño», un postre suave y dulce como suspiro de mujer. Es típico de Perú, y en particular de la ciudad de Lima.
Galletitas dulces light
Llamadas así porque no llevan, ni huevo, ni azúcar, ni leche, ni manteca e igualmente quedan muy sabrosas. Endulzadas con edulcorante.
Torta o pastel de las tres leches
Pastel de las tres leches también conocido por torta genovesa es deliciosa y muy húmeda
Torta Sacher (chocolate)
Esta exquisita torta de chocolate lleva el nombre de su creador, Sacher uno de los reposteros más famosos de Viena. Para obtener más información sobre… Leer más »Torta Sacher (chocolate)
Torta de naranja y calabaza para diabéticos y light
La incorporación de calabaza le deja una textura húmeda, de buen color y esponjosa.
Tarta bombón
INGREDIENTES Masa Brisée sablée 180 gramos de mantequilla pomada 100 gramos de azúcar impalpable 2 yemas 3 cucharadas de jugo (o leche, o licor a… Leer más »Tarta bombón
Isla Flotante detallada paso a paso
INGREDIENTES 6 claras a temperatura ambiente 1/2 cucharadita de cremor tártaro 1 cucharada de azúcar 11 cucharadas de azúcar Se hace otra medida igual 6… Leer más »Isla Flotante detallada paso a paso
Torta de chocolate apta para celíacos
Torta apta para celíacos, nada difícil y con el sabor igual a cualquier torta común. Se decoró de la misma forma que podemos decorar una torta común.
Crema de manzana en copas
Pocos ingredientes se utilizan para esta crema, que como todo lo que lleva manzana se transforma en un postre delicado y aromático.
Profiteroles, petisu o bombas rellenas de sabayón o sambayón
Bien gorditos y secos por dentro son estos profiteroles rellenos de sambayón.
Receta de Tiramisu Clásico
El Tiramisú es uno de los postres preferidos. Su mezcla angelical de queso mascarpone, café y algo de bebida fuerte lo mantienen siempre vigente.
Salsa sabayón o sambayón
Salsa antiquísima y siempre actual aplicándose tanto como helados, cremas o bañando postres, siempre elevando su sabor y resaltandolo.
Isla flotante en microondas
Una forma rápida de hacer una rica isla flotante, usando el microondas. Sigue nuestra receta y tendrás éxito!
Cheesecake de vainilla
Postre muy fino donde el queso crema, ingrediente principal es mezclado con la crema de leche dándole una cremosidad increíble.
Cheesecake de kiwi y frutillas (fresas)
De colores alegres y muy fresco resulta este cheesecake de kiwi y frutillas.
Flan de dulce de leche
Es un señor flan pues el dulce de leche es el rey de los ingredientes. Solo te queda hacerlo y comprobarlo.
Bizcochuelo para diabéticos bajo en calorías
Bizcochuelo de bajas calorías apto para consumo de diabéticos. Receta explicada paso a paso para que te quede perfecta.
Brazo gitano de chocolate o rollo africano
Este brazo gitano de chocolate es un postre rápido y ágil para esos días en que cuentas con poco tiempo disponible. En este caso pensamos para… Leer más »Brazo gitano de chocolate o rollo africano
Tiramisú otra opción
Este postre ha dado vuelta el mundo es un clásico de la repostería italiana. Hay muchas versiones de Tiramisú y esta es otra con pequeñas variantes.
Flan de chocolate, dulce de leche o arequipe o cajeta y cafe
Delicia de flan con estas tres combinaciones gloriosas. Para que disfrutes a pleno la dicha de este nuevo sabor que hemos creado para ti.
Paso a paso la elaboración de la masa de las sfogliatelle
Es un hojaldre pero no el hojaldre realizado con una serie de dobleces sino trabajando cada pieza en forma individual y formando el hojaldre con las manos
Lemon Pie
Un tarta clásica donde la crema de limón se mezcla en boca con la cremosidad del merengue, dando un sabor que es el deleite de muchos.
Pastafrola de dulce de membrillo
Aquí les dejamos la receta más común de la Pastafrola, usando dulce de membrillo, pero tener en cuenta que también puede hacerse de dulce de leche, o de otro tipo de dulces, y queda deliciosa también.
Tarta de duraznos light
INGREDIENTES 100 gramos de galletitas María (galletitas dulces bie finitas) pero puede ser cualquier galletita. 300 gramos de mermelada de durazno dietética 250 gramos de… Leer más »Tarta de duraznos light
Brazo Gitano relleno de dulce de leche o mermelada
Receta para hacer un delicioso Brazo de Gitano relleno de mermelada o de dulce de leche, lo que más te guste. Entra y toma nota!