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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Profiteroles
Una masa liviana y hueca rellenas con crema de chocolate y bañadas con chocolate también.
Cómo se elaborara la masa quebrada con todos sus secretos
La información sirve tanto a estudiantes de gastronomía como para quienes son aficionados a la gastronomía
torta de banana
Una deliciosa y aromática torta de banana que no se iguala a ninguna, y que puedes hacer fácilmente en 7
galletas de avena
Las galletitas de avena cualquiera sea su receta siempre tienen un exitoso destino. Por eso les presentamos éstas.
Cóctel Manhattan
Es un cóctel internacional que resulta de la mezcla de güisqui de Centeno o güisqui Canadiense y Vermut rojo.
Cupcakes
Estos cupcakes se realizaron con ingredientes especialmente elegidos, con sabor y aroma a naranja
como hacer caramelo
Dos técnicas para preparar caramelo casero con total éxito, una más rápida que la otra.
receta de chocoflan o pastel imposible
Basta de misterios! Aquí tienes la receta de chocoflan que funciona! Entra a verla!
cupcake navidad
Un vistoso cupcakes decorado para Navidad, otra sugerencia navideña de delicioso sabor
Cóctel de mango
Las burbujas del champaña helado mezclado con un mango bien maduro produce un efecto en boca incomparable.