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Salsa de ananá ( piña )

Cantidad: 2 tazas

INGREDIENTES
1 taza de azúcar ( 200 gramos ) ( 8 onzas o 1/2 libra )
1 taza de agua ( 250cc. o 250ml. )
1 taza de ananá en trocitos chicos ( piña )

PREPARACION
Poner en una cacerola chica el azúcar. Agregarle el agua.
Llevar al fuego y dejar hervir a fuego fuerte 5 minutos.

Agregar el ananá y dejar cocinar 12 minutos a fuego medio.
Retirar y poner en salsera. Servir fría.