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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

palmeritas fritas
Exquisitas, fáciles y económicas.
pionono de chocolate
Este pionono es de chocolate y es una preparación que nos sirve para muchos postres.
galletitas dulces light
Llamadas así porque no llevan, ni huevo, ni azúcar, ni leche, ni manteca e igualmente quedan muy sabrosas. Endulzadas con
budin a la sultana
Excelente preparación para las fiestas. Un budín un poco diferente donde la fruta toma el aroma y sabor del coñac
El imperial ruso es un postre formado por planchas de merengue rellenas de crema de manteca y almendras.
torta de chocolate y nueces
Porciones: 6 INGREDIENTES 2 tazas de harina leudante (240gramos) 4 huevos ¾ taza de azúcar (150gramos) 100gramos de manteca pomada
postre capas frutillas
Delicia que no puede faltar en una mesa de postre, cuenta con muchas capas de frutillas envueltas en crema. El
flan chocolate amargo
Exquisito y señorial es este flan de chocolate. No puede ser de otra manera teniendo como ingrediente principal cacao amargo,
como hacer cafe con leche
Parece que este preocedimiento tan cotidiano como es preparar un café con leche no necesita explicación alguna. Pero para lograr
Tarta de peras es una forma de presentar un postre sabroso y accesible donde las peras juegan el papel principal.