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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Equivalencias en gramos con onzas y libra Gramos Onzas Libras 1000 35.3 2.2 750 26.4 1.6 500 17.6 1.1 250
Torta batida paso a paso
Torta batida, recibe ese nombre porque se prepara todo en la batidora. Aprender a hacerla es adoptarla e incluirla en
postre gelatina y fresas
Es un postre en base a gelatina y fresas que queda vistoso, agradable a la vista y tentador de probar
Los invitamos a probar esta rosca típica de Pascua, rellena de crema pastelera que cautiva por sus aromas y también
Gateau de chocolate al vino
Un bizcochuelo distinto saborizado con vino, un almíbar de vino, una crema chantillí con cacao y café para intensificar su
crema catalana
En Cataluña es el postre nacional por excelencia. Se caracteriza por su aroma a canela y limón. Su superficie crocante
Masa de tarteletas dulces. Otra opción
Te traemos otra opción para elaborar una rica masa de tarteletas. Cantidad: 3 docenas INGREDIENTES ✔ 2 tazas de harina
chantilli de chocolate
La crema chantillí es una crema delicada y deliciosa que enriquece la pesentación y el sabor de cualquier preparación.
Masa básica de mazapán
Una masa muy antigua que viene de Oriente y todas las delicias hechas con ella son disfrutadas y valoradas por
Botella de Amaretto di Saronno
Amaretto di Saronno famoso licor italiano que está de moda en Estados Unidos, de sabor delicioso muy utilizado en la