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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

El nombre lo dice todo, es un verdadero manjar y si se come al día siguiente mejor todavía.
Muy húmedo y sabroso resulta este pastel de calabaza, típico de Halloween.
Comer algo dulce es uno de los placeres primarios, por eso festejamos estas fechas comiendo roscas de Pascua.
bomba de menta y chocolate
Es un postre de gran aceptación e infaltable en una mesa de postres. La base es una masa con chocolate
El mezclar la uva con el sabor del clavo de olor y de las ciruelas secas le dan al licor
Porciones: 6 INGREDIENTES 6 rodajas de ananá fresco y a punto en su maduración 2 cucharadas de nueces picadas o
Con esta cantidad salen 12 mantecados bien grandes. Se pueden servir enteros o bien cortados. INGREDIENTES 150grs de manteca blanda
Una sugerencia muy buena para ocasiones especiales. La combinación invita a realizarla.
masitas de chocolate y crema
Quedan diferentes al intercalarse una y otra masa en las distintas formas. Son bien crocantes y en este caso se
Explicación breve y concreta qué consiste la media crema y para que se usa