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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Estos muffins están dedicados a las personas que no comen nada que sea derivado del animal como huevos, leche, mantequilla.
Con su vista señorial impone a todos y con su sabor más aún. Este gateau relleno de crema chantilli con
Ciruelas bien rojas y maduras es lo que se necesita para lograr este espléndido licor de fruta.
Baño moka
Este baño sencillo y delicado se presta para bañar tanto muffins como cupcakes, cuyos ingredientes sean a fines con los
Torta de milhoja
El secreto de la milhojas es el hojaldre que debe ser realizado sin errores para que la masa al cocinarse
medialunas hojaldradas
Las medialunas hojaldradas son un clásico dentro de la repostería.Aquí su elaboración paso a paso.
Para todos los días son ideales, rápidas de hacer y muy ricas. La masa rinde mucho y se pueden conservar
Porciones: 4 INGREDIENTES 200gramos de chocolate en barra 2 tazas de agua caliente (500cc) 3 tazas de leche fría 1
Helado de frutillas con helado praliné de almendras y delicias entre capa y capa.Las tortas heladas siempre son bien recibidas
Estos coquitos cuentan con ingredientes aptos para celíacos salvo que hayan sufrido alguna alteración. Es un bocado delicioso que bien