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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Pastel de claras acaramelada con maníes (cacahuates)
Es un pastel diferente a las comunes, en la que se aprovecharon una cantidad de claras y como forma original
galletas arco iris
Estas galletas, galletitas arco iris resulta una sensación para los niños, mira como se hacen paso a paso y disfruta
masa de pastillaje
Paso a paso la preparación de la masa de pastillaje. Con ella construimos paredes, techos, casas y muchas cosas más
Podemos afirmar que la combinación de chocolate y menta es muy buscada, no pudiendo faltar en una mesa de postres.
Una receta tan antigua como deliciosa y actual. Quién puede decir frente a un plato de torrejas........
Una simple salsa de chocolate da espléndidos resultados para salsear  un helado, un flan, una torta, un budín y por
Este licor queda con un sabor muy parecido al Vermouth Blanco. Por qué no prepararlo y convidar a nuestros invitados
Torta de avellanas y gotas de chocolate
Indudablemente es una excelente propuesta esta torta de avellanas y chips de chocolate, esponjosa, tierna y cálida como lo son
Cheesecake de higos
Se eligieron para esta cheesecake higos maduros. Esta combinación un tanto diferente a las comunes queda muy bien contrastando el
Crema frangipane típica de Francia, se caracteriza por elaborarse con almendras que le da un sabor inconfundible