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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Licor Cointreau
Cuando nos referimos al licor Cointreau, nos referimos a una imitación casera del mismo. El licor que se logra queda
huevo de chocolate blanco
Se acercan Pascua y cada año nuestra intención es mostrarles nuevas ideas de huevos de chocolate. En este caso hemos
profiteroles
SoloPostres siempre apostando a una repostería sin secretos les ofrece este nuevo curso. Este curso tiene la intención de enseñarles
Merengue italiano
SoloPostres siempre apostando a una repostería concreta y sin secretos. El merengue italiano es un merengue que resulta excelente para
huevo calado de chocolate
En esta oportunidad hemos elegido hacer un huevo de chocolate de un tamaño más grande. Con la particularidad de que
huevo de chocolate marmolado
Queridos visitantes, para entrar a este curso hacer clic con el mousse donde dice Paso 1 y luego continuar gradualmente
Rosas con masa de modelaje
Este paso a paso está dirigido a enseñar a formar una rosa o pimpollos de rosa con masa de modelaje.
pirotines de chocolate
Es una forma original de presentar este bocado o petit fours de chocolate. Para quienes desconocen el uso del chocolate
cupcakes navideños
Con motivo de las próximas Navidades queremos proponerles otra idea de decoración Navideña, empleando para ello las prácticas cupcakes. Con
panettone paso a paso
Se acercan las Fiestas y con ellas nuestra muestra de reconocimiento y agradecimiento hacia todos quienes visitan SoloPostres. Por los