Saltar al contenido

Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Petit fours con crumble de coco
Deliciosas miniaturas que endulzan y alegran nuestra vida con solo un bocado
Las tortas de naranjas resultan bastante común pues la naranja se presta para estas preparaciones dándole un sabor muy particular
Es un postre americano hecho con leche condensada y yemas de huevo, como sabor opuesto tenemos el ácido del jugo
Un postre sencillo, fresco y delicioso. Mezclando frutas se obtuvo una crema, se logró firmeza con gelatina y se decoró
Porciones: 1 a 2 INGREDIENTES 1/4 taza de ciruelas secas ( 4 a 5 ) agua para cocinarlas 1 cucharada
Relleno de tortas con merengue italiano y mantequilla
Este relleno queda muy suave y es ideal para bizcochuelo. Ya que la cremosidad del relleno se mezcla con lo
arrollado crema quinotos
Una propuesta bien navideña y original donde los quinotos en almíbar aromatizan y saborizan todo el pionono
Una receta y cuatro budines de distintos gustos, chocolate, cerezas, frutos secos e higos turcos
Es momento de pensar en hacer estos ricos y tradicionales panettones que nosotros recomendamos ampliamente
Tarta de castaña con chocolate, típica receta de países europeos donde la castaña se cosecha en abundancia.