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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Nuevas ideas para presentar una porción de helado…entre dos galletas arco iris….
Masa Frola
La pasta frola o masa frola es una masa muy rica que se utiliza para rellenarla con dulce de membrillo,
Para que puedan disfrutar de sabores distintos en fiestas especiales es esta copa con melón, dulce, delicado y refrescante.
Porciones: 15 INGREDIENTES Masa de tarta 2 tazas de harina ( 240 gramos ) 1 cucharadita de polvo de hornear
Postre muy goloso y fácil de preparar…mousse de chocolate blanco, mousse de chocolate negro y mousse de frutillas (fresas), se
Torta Ramon Navarro
La torta llamada Ramón Novarro según se comenta es de origen uruguayo su nombre se puso en homenaje a un
torta de naranja
Esta deliciosa torta de naranja bañada con almíbar de naranja resulta una exquisitez, y eso la ha hecho la favorita
INGREDIENTES Masa 2 tazas de harina (240 gramos) 1 pizca de sal 1 cucharadita de polvo de hornear (leudante, polvo
Este postre de mandarinas consta de varias texturas y colores que a simple vista no se nota. La sorpresa es
Es un hojaldre pero no el hojaldre realizado con una serie de dobleces sino trabajando cada pieza en forma individual