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Chocolate para taza con jugo de mango


Chocolate para taza con jugo de mango
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El chocolate no solo nos deleita en postres sino también en preparaciones bebibles combinándolo con frutas. Su uso es infinito y su sabor delicioso.

Porciones: 4

INGREDIENTES
2 tazas de leche (500cc)
Chocolate semiamargo en barra (150gramos)
½ taza de crema de leche (nata) (125cc)
½ taza de jugo de mango (125cc) (o jugo de duraznos (melocotón, o maracuyá, o banana (plátano)

PREPARACION
Poner la leche y la crema de leche en una cacerola chica.
Llevarla al fuego y dejarla hasta que hierva.

Picar el chocolate e ir agregándole de a poco la leche caliente, a la vez que se va revolviendo hasta disolver totalmente el chocolate y quede una preparación homogeneizada.

Al final incorpore el jugo de mango, mezcle con suavidad hasta que esté todo integrado.
Servir enseguida.


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