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Trufas con dulce de leche para una reunión

Trufas con dulce de leche para una reunión
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Cantidad: 3 docenas

receta de trufas

INGREDIENTES

1/2kg de dulce de leche bien espeso o repostero ( 500 gramos )
1 cucharada de cacao amargo
Galletitas dulces molidas
2 cucharadas de coñac o cualquier bebida licorosa
2 cucharadas de nueces molidas
Granas de chocolate

PREPARACION

Poner el dulce de leche en un bol.

Agregarle el cacao, el coñac, las nueces molidas y por último el polvo de galletitas hasta formar una masa consistente.

Con las manos enmantecadas vamos formando esferas chicas.  Cada esfera se hace rodar por las granas de chocolate.
A medida que están prontas las vamos acomodamos en pirotines.

Se pueden preparar un día antes y mantenerlas en la heladera.