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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Aclaración de qué es harina leudante y que significan las distintas cantidades de ceros que están en el envase
Cantidad: 12 grandes- 16 chicas INGREDIENTES 200 gramos de manteca blanda o pomada ( mantequilla ) o manteca vegetal 1
Las manzanas armonizan bien con casi todo, pero el sabor de las manzanas en un flan es lo máximo.
flan de naranja receta
Tiene los mismos ingredientes que llevan los flanes, pero lo diferencia el agregado de jugo de naranja que determina en
Una torta económica, rápida y sencilla que en poco tiempo se prepara y eligiendo un molde original el pastel una
La masa de esta tarta se realizó con migas de galletitas y se rellenó con crema de chocolate y crema
Masa de tarteletas saladas. Otra opción
Esta masa rinde mucho y queda con una textura bien crocante. Además tiene la ventaja, si sobra, de congelarla cruda
receta brownie
La forma correcta de preparar los verdaderos brownies, paso a paso con todos sus secretos
Relleno de torta con crema delicada de avellanas
Es un relleno fino y delicado, para tortas que merecen este relleno. Sugerimos utilizarlo para ocasiones especiales, pues de usarlo
Torta de chocolate que para su relleno se emplearon dos frutas maravillosamente bien combinadas y mezcladas con crema de leche