Saltar al contenido

Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

cotel de frutas navidad
Un cóctel de fruta donde se encuentran presentes naranjas, limones, granadina y como bebida alcohólica Cointreau y coñac.
Cannoli
Cannoli una especialidad de origen italiano. Su masa es muy simple y una vez cocidos y rellenos resultan de un
Cheesecake con pasas
La cheesecake con queso philadelfia queda muy bien pero se puede sustituir como lo hemos hecho en esta receta con
Mousse chocolate
Un postre suave y delicioso que también puede ser usado como relleno de tartas y otros dulces.
Helado simple de mango con dos opciones
Con una fruta deliciosa e ingredientes adecuados se logra este helado de mango que hace las delicias de todo paladar
Mousse de frutas
Tanto servida como crema o como helado, siempre provoca alegría entre los comensales recibir un postre así.
Buñuelos de banana
Los buñuelos de banana (plátano) son preparaciones simples, con un sabor y aroma que a todos gustan
Mousse de duraznos
Resulta original esta combinación de duraznos con pasas de uva . Preparación cremosa y aireada que nos permite crear mousse
budín navideño
Budín inglés navideño el típico budín de las fiestas que hacemos casero agregándole frutos secos, fruta abrillantada y hasta chips
Buñuelitos de manzana
Estas rosquitas de manzanas tienen un estilo propio y hacen la felicidad de grandes y chicos.