Saltar al contenido

Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Porciones: 20 Se emplea para esta torta un molde de 28 centímetros de diámetro para que quede bien baja. INGREDIENTES
Porciones: 4 INGREDIENTES 2 yemas 1/2 taza de azúcar (100gramos) 1 cucharada de postre de almidón de maíz (fécula, chuño)
Con un sabor tentador y nada despreciable son estas manzanas light, para diabéticos y celíacos.
Masa básica de panqueques con agua mineral
El agua mineral hace que la masa tome una textura suave y liviana.
Es bueno recibir las fiestas con motivos navideños y colores intensos que despiertan nuestra energía positiva.
Esta torta se realizó para el Bautismo de una bebé. Esta formada por dos tortas de chocolate, una plancha de
Delicioso soufflé de chocolate, idea genial y muy práctica para preparar como postre los días de frío.
La preparación solo lleva membrillos, azúcar y vino dulce, tiene la ventaja que no lleva gluten, haciéndolo apto para celíacos
crema catalana
La crema catalana típica de Cataluña, España es también conocida con el nombre San Joseph (San José) siendo una preparación
Al igual que todos los flanes, este flan es una excelente alternativa para ofrecer de postre. Frío y con ese