Esta es una idea para realizar una torta rápida y sin complicaciones para nuestros pequeños y con un resultado a la vista muy bueno.
En base a esta presentación y aplicando la creatividad personal la podrán embellecer mucho más.
INGREDIENTES
pionono comprado 1 o 2 de acuerdo al tamaño
1 paquete de barquillos comprados
1 paquete de galletitas rellenas rectangulares ( tipo bridge )
10 galletitas María ( u otra similar )
dulce de leche o crema de vainilla o crema de chocolate
baño de chocolate
pastillas de colores
Baño de chocolate
6 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cocoa
2 cucharadas de manteca
2 cucharadas de leche
PREPARACION
En este caso se utilizó un pionono de 40x30cm.
Se cortó en cuatro tiras de aproximadamente 7cm. cada una.
Se unta tres tiras con dulce de leche o se compra una caja de postre de vainilla o chocolate de cuatro porciones y se prepara de acuerdo a las indicaciones de la caja.
Si se emplea esta crema las tiras se untan con la crema bien fría.
La cantidad de crema debe ser solo la necesaria para cubrirlo, sin excederse, de lo contrario se escaparía por los bordes.
Una vez esparcido el dulce o la crema encimar las capas.
Quedando así formado un rectángulo de cuatro capas de 40x7cm. aprox.
Se puede llevar a la heladera un rato para poder cortarlo mejor. Esto es opcional.
Se corta un trozo de 10x7cm que es la parte inicial de la locomotora.
Esta parte se apoya sobre lo que hemos dispuesto como base de la torta quedando la parte de los 10cm mirando hacia el frente.
Se apoya sobre ésta, otro trozo de 10x4cm, pegándolo con dulce o crema sobre la parte de atrás, dejando unos centímetros libres que es lo que da forma a la locomotora.
El resto del pionono se divide en cuatro partes que se ponen detrás de la máquina formando los vagones, dejándole un espacio libre entre uno y otro.
Luego aplicando el sentido común y mirando la foto, se van agregando los barquillos acostados simulando la carga del tren y un barquillo parado como chimenea.
Las galletitas tipo bridge se emplean también como carga.
A los costados se acomodan las galletitas María simulando las ruedas del tren.
Se decora con pastillas de colores y se termina de cubrir con un baño de chocolate.
Baño de chocolate. Poner en una cacerola el azúcar, la cocoa,la manteca y la leche.
Llevar a fuego suave hasta que la preparación quede líquida, en ese momento se retira y se van bañando las partes de la locomotora.
Ideas para agregar. Se pueden rellenar los barquillos con dulce de leche. Se pueden poner como ruedas galletitas dobles rellenas y bañarlas de chocolate. Se le pueden agregar chupetines de colores a los vagones.
Se puede hacer un bizcochuelo y apoyar el ferrocarril sobre él.