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Rocas de chocolate


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Cantidad: aproximadamente

INGREDIENTES
160 gramos de galletitas de obleas rellenas
260 gramos de chocolate cobertura semiamargo

PREPARACIÓN
Picar las galletitas chicas.

Aparte, picar el chocolate y derretir a baño María.
Volcar el chocolate derretido sobre las galletitas picadas.

Mezclar continuamente hasta que el chocolate envuelva a las galletitas.

Con una cuchara tomar una porción, formar montoncitos y apoyarlos sobre papel blanco o sobre una placa antiadherente.
Llevar al refrigerador durante 10 minutos.
Una vez firmes, acomodar en un pirotin.
Se pueden bañar de chocolate o decorar con hilos de chocolate blanco.


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