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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Una torta con ingredientes navideños y una manera bien simple de decorarla
Deliciosa crema cuya superficie espolvoreada con abundante azúcar es encendida para formar una capa crujiente que deleita a todos.
sopa inglesa
La Sopa Inglesa dominó Italia en el siglo XIX y recorrió todo el mundo es un postre que se destaca
Una torta riquísima con un bizcochuelo rendidor y con los principales ingredientes para aromatizar una torta, chocolate y café
Budin de café
Un rico budin para disfrutar con el mate y sin descuidar la línea!
Importante, para aquellos que padecen de alergia al huevo les brindamos también la posibilidad de comer delicias. Porciones: 6 u
Estas miniaturas o masitas son un logro más de la repostería y una excelente alternativa para convidar
bombones
Estos bombones se formaron con una masa de ingredientes ricos y crocantes como los copos de maíz. Se presentaron sobre
nata montada chantilli
Es crema de leche (nata) batida con azúcar impalpable (glas, pulverizada) hasta espesarla y transformarla en chantillí
Postre rápido y fácil. Para ello utilizamos peras parejas y bien elegidas e hicimos una crema bien rica de chocolate