Luego de un rico almuerzo o cena de parrilla sugerimos este postre sencillo y novedoso aprovechando el calor de las brasas.
Porciones: 6
INGREDIENTES
3 peras
2 manzanas
3 duraznos
2 bananas (plátanos)
3 nueces picadas
Jugo de limón
2 medidas de endulzante artificial Sucralight, Splenda (producto que endulza sin aportar calorías)
1 cucharadita de jengibre en polvo
Papel de aluminio
PREPARACION
Cortar 6 trozos generosos de papel aluminio.
Cortar la fruta en dados, rociarla con el jugo de limón y agregarle el endulzante y el jengibre mezclando todo.
Repartir la fruta sobre el papel aluminio y espolvorearle a cada uno las nueces picadas.
Cerrar cada paquete uniendo todas las puntas y haciéndolo girar. Ponerlo sobre la parrilla durante 10 o12 minutos ( si las brasas restantes son pocas dejarlo 15 minutos).
Se sirve en el mismo paquete y cada uno lo abre comiéndolo directamente de él.