Saltar al contenido

Postre helado de crema, chocolate y dulce de leche



Postre helado de crema, chocolate y dulce de leche
5 (100%) 1 vote

Porciones: 12

INGREDIENTES
2 sobres de helado de sabor crema (vienen en caja y se encuentran en los hipermercados muy fácilmente )
1 sobre de helado de sabor chocolate
3 cucharadas colmadas de dulce de leche
1 plancha de merengue

PREPARACION
Para hacer las planchas de merengue hacer clic aquí: Como hacer discos de merengue
La otra opción es comprar la plancha o bolsitas de merengues.

Se emplea un molde apropiado para llevar al congelador de 36 centímetros de largo, 14 de alto y 13 centímetro de ancho estas medidas son aproximadas.
Se forra con papel film, o con hojas de nailon o con papel aluminio.

Preparar con la batidora un sobre de helado de crema, siguiendo las indicaciones del sobre.
Una vez pronto volcarlo en el molde y cubrir toda la superficie con abundante merengue cortado en trozos.

Batir el sobre de helado de chocolate y una vez pronto volcarlo sobre el merengue y cubrir nuevamente con merengue.

Por último batir el helado de crema que nos queda y una vez que haya aumentado su volumen incorporarle el dulce de leche y seguir batiendo hasta terminar.

Volcar el helado sobre el merengue y alisar bien la superficie, luego tapar el recipiente y llevar al congelador hasta que esté firme.

Desmoldarlo sobre una fuente de mesa y decorarlo a gusto