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Flan de queso

Flan de queso
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flan de queso receta
Flan de queso

INGREDIENTES

✅ 5 huevos
✅ 1 cda vainilla extracto
✅ 1 lata leche evaporada
✅ 1 lata leche condensada
✅ 450 grs de queso crema
✅ 2 tazas de azúcar (una para el caramelo)

PREPARACION

Batir los huevos con 1 taza de azúcar en la batidora hasta que quede una
mezcla cremosa y clara.
Luego añadir la vainilla, la leche evaporada y la condensada y por último añadir el queso crema a la mezcla.

Con la taza de azúcar que queda, acaramelar el molde y luego verter la mezcla en el molde.

Poner sobre el fuego mediano-alto a baño de maría en la hornilla por 45 minutos.

Dejar enfriar y luego de poner el flan en un plato, enfriar en la nevera por dos horas.

Servir solo o con mantecado de vainilla.

Tienes que probar también nuestra receta de flan de coco y leche condensada! Está riquísimo y es fácil de hacer!