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Torrijas con azúcar y canela

Hoy vemos cómo hacer torrijas caseras de leche, azúcar y canela. Se trata de una receta de torrijas fácil de preparar, ya que tan solo tenemos que mojar en leche unas rebanadas de pan, pasarlas por huevo, freírlas y rebozarlas en una mezcla de azúcar y canela. Estas torrijas con azúcar y canela quedan muy jugosas y con un delicioso sabor a canela ya que, además de rebozarlas con esta especia, aromatizaremos la leche (con la que vamos a mojar el pan) con unos cuantos “palos de canela” para que desprendan todo su aroma.