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Tarta Suksessterte o tarta del éxito

Esta tarta Suksessterte o pastel del éxito, es un postre de los favoritos de los noruegos. Y no me extraña nada de nada, porque está buenísimo. Auqnue el nombre es impronunciable, la traducción al español es fácil de recordar y será como su nombre indica un éxito asegurado. Además al no llevar gluten es perfecto para los celíacos. Es un bizcocho de almendras coronado con una crema de yemas y mantequilla que hará las delicias de todos.