Macarons de Piña Colada

Vídeo paso a paso para hacer unos estupendos macarons rositas con sabor a piña colada. Estos macaron los hago con merengue italiano. Y en el vídeo os digo todos los pasos para que os salgan perfectos. Un buen macaron se caracteriza por tener una galleta muy lisa. Por eso es muy importante el tamizado de la harina de almendras. Otro punto importante, es dejar la masa en el punto de cinta. Para ello debemos mezclarla bien hasta obtener ese punto. Ya os digo que si seguís el vídeo, no tiene ninguna pérdida. Espero que podáis disfrutar de unos macarons súper ricos