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Brazo gitano de limón fácil

Vamos a ver como preparar un delicioso brazo gitano de limón fácil; un brazo gitano, brazo reina, troco, arollado, rollo,… Un postre suave con sabor a limón y que es perfecto para cualquier ocasión, el broche perfecto para una gran comida o cena, en navidades o para cumpleaños.Es un bizcocho enrollado con una crema de queso y con una cobertura dulce de limón buenísima.