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Brazo de crema y chocolate. El postre perfecto para cualquier ocasión

Hoy venimos con un clásico de repostería, un delicioso brazo de crema y cubierto de chocolate, que está delicioso. Es uno de los postres caseros que se hacen en celebraciones , y que aunque parezca un poquito elaborado, en realidad es solo hacer un bizcocho genovés finito, en forma de plancha para poder enrollarlo y rellenarlo con lo que más nos guste, de dulce de leche, de nata , de crema de coco, o de muchas formas más.