Cómo hacer medialunas de grasa

Esta receta es de las más pedidas, cómo hacer medialunas de grasa, una receta que originalmente es compleja, si la receta clásica de medialunas de grasa lleva mucho tiempo y esfuerzo, estas son un intermedio y quedan muy ricas. El hojaldre es una masa que es la maravilla misma, son capas de masa con manteca (u otra materia grasa) entre esas capas, al cocinarse se hace crocante cada una de esas capas y todo se convierte el puro sabor. Esta masa rinde mas de 2 docenas. Si las queres freezar, primero cocinalas casi la totalidad del tiempo indicado, y cuando ya casi están, las sacas y las dejas enfriar. Frezzas y para descongelar, del freezer al horno sin escala. Un golpe de horno las termina de cocinar y las deja listas para comer. Duran hasta 6 meses en el freezer.