"carlita, te equivocastes de sitio para elaborar huevos de chocolate. En realidad nuestras recetas son sobre todo para enseñar a quienes no saben nada al respecto. En tu caso que tienes conocimiento y eres muy inteligente tienes que dirigirte a otro sitio más sencillo. Ah un detalle vallan se escribe así: vayan. El Equipo de SoloPostres."

"yo digo porque no son mas concretos y en vez de dar tantas vueltas nos dicen como se hace el huevo de pascua y listo y no con tantos procedimientos que confunden! esta buenisimo el huevo de pascua se lo ve rico y todo pero los procedimientos te confundennnnn directamente vallan a lo concreto rapido y facil sino no dan ganas de hacer!!!"

"yanina, es muy simple cuando terminas un huevo de chocolate, lo pesas y allí te darás cuenta. Para nosotros es difícil decir una cifra ya que depende lo que para ti es chico o es grande. Pero te aseguramos que vale la pena ya que saldrás siempre ganando en precio y calidad. El Equipo de SoloPostres. "

"esta muy buena la receta pero quiero saber con un kilo cuanto te salen en huevos chicos y en grandes"

"esta muy buena la receta y los huevos de pascuas me salieron re ricoss!!!!!!"

"jose, los moldes los consigues en casa de venta de productos de repostería como moldes, mangas, acoples, punteros etc. El Equipo de SoloPostres."

"¿Donde podría encontrar los moldes para los huevos de pascua?"

"me encanta sus manualidades y todo lo que asen son fabulosos los quiero mucho "

"Tere, si los huevos con se solidifican puede suceder dos cosas o bien lo has realizado un día de mucha humedad o bien el chocolate que comprastes contiene mucha grasa y no manteca de cacao. Un Saludo. El Equipo de SoloPostres."

" Guillermo, se le puede dar color al chocolate blanco pero siempre en muy poca cantidad. Un saludo. El Equipo de SoloPostres."

"Muy bien explicada la receta. Los realice pero tuve inconvenientes con los bordes (salieron finitos ) Para la proxima debo reforzarlos mas, cuantas veces ? gracias y FELICES PASCUAS DE RESURRECCION para todos !!"

"la receta esta genial!! "

"me gusto mucho la receta de los huevos de pascua"

"por fin encontre esta pagina no me acordaba el nombre, exelente pagina es completa y te explica bien, ahora necesita saber si se le podria dar color al chocolate"

"compre chocolate colonial,prepare los huevos como otros años que lo hacia con chocolates mas baratos,pero no se secan,se derriten al tacto ,¿que puedo hacer? gracias y felices pascuas"

"Hola como estas bueno muy buena la receta, la probe y los huevitos me saliron de 10 . Muchas gracias chau saludos a ustedes atentamente marcela ."

"muchas gracias por el dato... sigan asi... CUANTA INFO!!!"

"hice un curso hace años pero perdi los apuntes y lo olvide . esta receta es bien facil de realizar en estas pascuas y si me animo talvez los comercie. son de gran ayuda ,felicitaciones gracias "

"Me parece genial!!! la receta es muy sencilla y esta muy bien explicada. Busque un monton de recetas y ninguna me gusto como lo explicaban. Pero me encanto la de ustedes. Sigan asi!!!"

"MUY BUENA EXPLICACION, ACLARARON ALGUNAS DUDAS MIAS. MUCHAS GRACIAS"

"LES FELICITO POR LA RECETA ES UNA DE LAS MAS FACIL, REALMENTE MUY INTERESANTE PARA UNA APRENDIZ"

"Norma, los colorantes que llevan son los que se utilizan en repostería para cualquier tipo de decoración. No se les agrega ningún producto como secante. Una vez logrado el punto del glasé se decoran fácilmente y se dejan secar tal como indica la receta. El Equipo de SoloPostres"

"hola quiero saber con que colorantes o que colorantes le va para pintar los huevos de pascuas. Y si lleva algun agregado para que seque el colorante sobre el huevo desde ya muchas gracias"

"Rita, los huevos de Pascua se decoran con glasé tal como dice en la receta. Se emplea manga y boquilla (puntero), como si estuvieses decorando una torta. Luego los dejas secar 24hrs antes de envolverlos definitivamente. Un saludo. El Equipo de SoloPostres."

"Giselle, el chocolate que debes emplear es chocolate cobertura. Lo cortas en trozos y lo puedes derretir a baño María o en microondas tal como indican los Artículos que hablan del tema en nuestro sitio. Un saludo. El Equipo de SoloPostres."

"muy buenas las recetas,ideas.pero solo quisiera saber o mejor dicho que me accesoren como decorar los huevos de pascuas x fuera una vez cerrado para una buena presentaciòn."

"Muy buenas las recetas, muy bien explicado. Quiero formar mi negocio casero. gracias"

"QUISIERA SABER COMO PUEDO DERRETIR EL CHOCOLATE A BAÑO MARIA PORQUE LO INTENTE Y NO LO CONSEGUI.................Y COMO QUE CHOCOLATE NECESITARIA"

"Natalia, en general los moldes se consiguen en comercios de venta de artículos de repostería (moldes en general, colores, pastas, alambre de herboristería etc. El Equipo de SoloPostres. "

"donde se consiges los moldes "

"Comentario: Irma, cuando se trabajas el chocolate con el proceso o la técnica correcta el chocolate queda firme y no sucede lo que tu comentas. Salvo que lo pongas cerca del calor o expuestos al sol o que la materia prima que estas empleando o sea el chocolate cobertura, tenga un alto porcentaje de aceites hidrogenados y al contacto con temperaturas altas del ambiente se ablanden. El Equipo de SoloPostres."

"¿por qué despues de dos días hechos y embueltos se ablandan y es imposible trasladarlos?.Pues se ablandan y destruyen.Los de negocios no se rompen. ¿cual es el secreto?"

"Mariana, si bien no sabemos en realidad el tamaño exacto del huevo, aproximadamente puedes calcular 120 gramos de chocolate para cada uno. El Equipo de SoloPostres."

"Mariela, el peor enemigo del glacé es a humedad. Es preferible que esperes un día más seco para decorarlos ya que de ser así el glasé puede demorar una media hora para secar bien. Una vez bien seco se envuelven los huevos con cuidado en papel celofán. Si haces todo correctamente lo puedes hacer con una semana o más de anticipación. El Equipo de SoloPostres."

"que cantidad de chocolate cobertura necesito para hecer 12 huevos de pascua grandes"

"Mariela, el chocolate no se guarda en la heladera. Se conserva en un lugar seco pero nunca en el frío. El chocolate se conserva sin problemas durante mucho tiempo. El Equipo de SoloPostres."

"PREGUNTA: UNA VEZ ABIERTO EL PAQUETE DE CHOCOLATE, ESTE SE DEBE CONSERVAR EN LA HELADERA? ME GUSTARIA SABER SI SE MODIFICA EL SABOR O PUEDE CAMBIAR DE COLOR, LO VOY A UTILIZAR PARA REALIZAR HUEVOS DE PASCUAS. MARIELA."

"ESTOY HACIENDO EL GLACE PARA LOS HUEVOS DE PASCUAS, Y TODAVIA NO LOGRE QUE ME SALGAN BIEN, NO SI ES POR QUE HAY MUCHA HUMEDAD O QUE? QUISIERA SABER CUANTO TIEMPO TARDA EN SECARSE. Y CUANTOS DIAS ANTES DE PASCUAS PUEDO EMPEZAR CON LA ELABORACION DE LOS HUEVOS. GRACIAS! MARIELA."

"Adriana, lo que detallas indica que el templado del chocolate no ha sido realizado en la forma correcta. Te sugerimos que leas detenidamente los pasos a seguir porque son fundamentales para que el chocolate no se queme. El Equipo de SoloPostres."

"hice unas figuras de chocolate, me quedaron opacas ¿por que? ¿puedo hacer algo para abrillantarlas? la cobertura es de buena calidad. Otra cosa que me sucedió es que tardarón mucho en endurecer a pesar de ser figuras pequeñas,¿podrían contestarme mis dudas? "

"Estan espectaculares... me sirvio mucho para descrestar a mis invitados en la novena de navidad que me corresponde el día 20 de diciembre,,,donde vendra toda mi familia....gracias que dios los bendiga."

"esta receta es muy buena . tengoo11 bañso 6 de noviembre del 2007 "

"me parece una excelente forma de presentar las recetas y su procedimiento los felicito"

"excelente los pasos, como los ago yo je ..."

"Esta todo estupendo , felicidades y en cuanto pasen las vacaciones haré tus recetas .Saludos"

"bueno ya que son exelentes las recetas los FELICITO los hare proximamente y les comentare como me saliereon que yo creo que si van a salir bien "