Postres

Recetas de postres deliciosos
Suscribirse a recetas de postres
Suscribirse
Suscribirse a consultorio de postres
Feed Consultorio
Suscribirse a articulos de postres
Feed Artículos
Recetario de postres
Feed Recetas
Suscribirse a juegos de postres
Juegos
Recetas de postres en Facebook
Facebook
Algunas de nuestras recetas de postres
Manzanas acarameladas Abrir esta receta de postre
Flan de coco Abrir esta receta de postre
Banana split Abrir esta receta de postre
Flan de coñac con salsa de chocolate Abrir esta receta de postre
Flan de peras Abrir esta receta de postre
Cheesecake de maracuyá Abrir esta receta de postre
Torta Ramón Novarro Abrir esta receta de postre
Galletas de halloween de miel y canela Abrir esta receta de postre
Trufas de chocolate blanco Abrir esta receta de postre
Get it on Google Play
Encuéntranos en Google+.

Pasta Frola de dulce de membrillo


Por
Imprimir la receta
Texto de la receta

4.14.14.14.14.1
4.1 estrellas
Sobre un total de 1561 opiniones


Porciones: 8

INGREDIENTES
3 tazas de harina ( 360 gramos )
3 cucharaditas de polvo de hornear
pizca de sal
150 gramos de manteca pomada (mantequilla)
1/2 taza de azúcar (100 gramos)
Ralladura de piel de limón
1 huevo
2 yemas
3 cucharadas de leche
1/2kg de dulce de membrillo (500 gramos)
Yema con una cucharada de agua para pintar

PREPARACIÓN
Poner en un bol pequeño el huevo, las yemas y la leche. Mezclar un poco y reservar.

Aparte tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, incorporar el azúcar y la ralladura de limón.
Luego agregar la mantequilla e incorporarla pisándola con un tenedor o un estribo (elemento apropiado para eso)

Una vez integrada, agregarle los huevos y luego la leche e ir uniendo los ingredientes hasta formar una masa sin amasarla, solo uniéndola hasta formar un bollo.
Envolverla en papel film o nailon y dejarla descansar en la heladera durante unas horas o hasta que la masa esté fría y firme lo que facilitará el estirado.

Aparte, cortar el dulce en trozos, agregarle 3 cucharada de agua caliente (o puede ser vino blanco) y revolver hasta disolver el dulce formando una crema.

Estirar 3/4 parte de la masa dejándola de medio centímetro de espesor y forrar un molde rectangular de 23x26 centímetros aproximadamente, previamente enmantecado y enharinado.

Rellenar con el dulce deshecho y cubrir con tiras entrecruzadas utilizando el resto de masa. Los bordes se doblan hacia adentro.
Pintar con yema mezclada con una cucharada de agua y llevar a horno moderado 180º durante 30 minutos o hasta que esté cocida y dorada.




Estas recetas relacionadas te pueden interesar


Comentarios de los visitantes

El 14/07/2012, maxi de argentina dijo:

"me salio riiiiiquuisimooo "

El 13/07/2012, Analia de United States dijo:

"Gracias x la receta,soy arg pero vivo en Miami ya hace 12 anos, y vine cuando era chica, no sabia como se hacia la pastafrola, y con tu receta quede como una reina, Graciass"

El 14/05/2012, samdra de argentina dijo:

"muchas gracias por la receta asta muy buena y barata a mis hijos se las hago siempre un beso grande sigan asi????"

El 11/05/2012, Carolina de Argentina dijo:

"La verdad les puedo decir, que la hice un montòn de veces, y hoy me animè a realizar el comentario. para los que por primera vez la van a realizar, les digo que es una delicia, y que van a quedar como reyes. todas las veces que las hice me saliò riquisima, y los comentarios fueron muy buenos. saludos"

El 29/04/2012, CAMI de ARGENTINA dijo:

""CHICOS LOS FELICITO!! MUY BUEN LA RECETA. ME RE SIRVIO, SIGAN ASÍ.. !!""

El 27/04/2012, Edith de Argentina dijo:

"Gracias por colocarla en la web, habia olvidado las medidas. Ya la hice y quedo re buena!!"

El 27/04/2012, vkii de Argentina dijo:

"taa B-U-E-N-I-S-I-M-A-A-!!! :) ME ENCANTA SALUDOS A TODOS!!"

El 15/04/2012, Guadalupe de uruguay dijo:

"La receta esta muy buena los felicitos me gustan muchos ¡¡"

El 10/03/2012, JESICA de ARGENTINA dijo:

"riquisima !!!! me encanto la receta facil y practicaaaa!!!! un saludo a todosss "

El 16/02/2012, Margarita de Uruguay dijo:

"muy buena la receta,muchas gracias.me encanta la pastafrola"

El 09/12/2011, solopostres.com de dijo:

"silvia alicia, es un placer recibir tu comentario y sobre todo sentir que no te has olvidado de tu país natal. La pasta flora es única. Un saludo de Solopostres"

El 09/12/2011, silvia alicia de brasil dijo:

"gostey, eu moro no brasil mas meu pais natal es urugay paysando moro aqui ha ya ha 7 años,y eu se o gosto delicioso que tei ha pasta falora obrigadom por la receta"

El 08/10/2011, marcela de argentina dijo:

"Realmente hize la pastafrola con esta receta una mantequita me regusto y no dejaron nada fantastica esta receta un gusto.....la recomiendo ..."

El 06/10/2011, Vani de Argentina dijo:

"Esta buenisima la masa, yo antes la hacia pero con harina, manteca, huevos y azucar solamente(quedaba rica igual)pero ahora con esta masa cambia muchisimo el sabor i queda riqissimaa! Besos y Gracias :) Vanina"

El 11/09/2011, Jennifer de Argentina dijo:

"Esta muy buena la receta me encanta yo la hice igual que aca y salio riquisima!!!! :)"

El 05/09/2011, katherine de Uruguay dijo:

"buenisima la receta !! estoy aprendiendo a cocinar de a poco y la pasta frola me encanta!! gracias!"

El 02/09/2011, gaby de argentina :P dijo:

"me encato me salio espectacular ... estoy reeeeeeeeee contenta no lo puedo creer :p "

El 30/08/2011, pelu de uruguay dijo:

"Muy buena y facil tu receta.graciaaaaas"

El 26/08/2011, rosa capucchio de argentina dijo:

"excelentes las recetas ,salen perfectas yo me luci en casa con mi familia"

El 16/08/2011, teresa de ARGENTINA dijo:

"Buenisima la receta,ademas muy fácil de hacer,gracias!!!"

El 09/08/2011, virginia bellini de uruguay dijo:

"muchas gracias quedo genial beso grande sigan asi "

El 07/08/2011, roxana de argentina dijo:

"me salio muy buena la receta de la pasta frola.facil de hacer. gracias."

El 02/08/2011, Florencia de Argentina dijo:

"Buenisima!!!!"

El 31/07/2011, erica de argentina dijo:

"mi marido siempre me pidio pasta frola y no la savia hacer,probe con esta receta y le encanto.GRACIAS!!!!!!"

El 30/07/2011, Aurelia de Uruguay dijo:

"Haaa buenisimoo muchass gracias... espero q me salgaa.. besooo"

El 23/07/2011, pablo de ARGENTINA dijo:

"BUENISIMO!!!GRACIAS!!!A MI NOVIA Y A MI NOS SACARON DE UN APURO.AHORA NOS VAMOS A LUCIR EN LA FIESTA :-)"

El 20/07/2011, dolores de argentina dijo:

"hola ... me gusto la receta un poco fiderente a como la hacen mi mama y mi tia, pero yo voy a intentar hacer esta... gracias! :) "

El 10/07/2011, alicia de uruguay dijo:

"me recibio la receta de pasta frola mil gracias."

El 09/07/2011, luli de argentina dijo:

"muy buena receta!!! hice la pastafrola... una exquisitez, gracias, muy buen sitio."

El 02/07/2011, debora melendez de angentina dijo:

"muy linda receta estoy preparandola en mi casa se ve muy rica"

El 25/06/2011, solopostres.com de dijo:

"lorena, Duplica las cantidades, pero siempre es mejor preparar dos masas iguales. 2 tazas de harina leudante, 1 taza de almidón de maíz. Un saludo de SoloPostres."

El 25/06/2011, lorena de argentina dijo:

"x cada 3 tazas de harina va un huevo y 2 yemas si es el doble pongo el doble igual en la cantidad d huevos y yemas,y si es harina leudante mas maizena cual es la proporcion? "

El 25/06/2011, vero de argentina dijo:

"muy buena,practica y facil la receta. es especial para prepararla con amigos y disfrutar unos ricos mates. besos. "

El 23/06/2011, pamela de argentina dijo:

"hola te cuento que prepare la pastaflola y me salio riquisima....."

El 16/06/2011, solopostres.com de dijo:

"Alicia, sí puedes hacerla. Un saludo de SoloPostres."

El 13/06/2011, solopostres.com de dijo:

"Mary, prueba de hacer la pasta frola y recordarás al querido Uruguay cuando la comías tomando unos mates. Un cariñoso saludo de SoloPostres."

El 13/06/2011, Mary de Uruguay dijo:

"Hace24 años q vivo en España, voy a prepararla ver q tal me queda, hoy hice alfajores de dulce de leche, de 40 quedan 3, volaron.luego os cuento."

El 13/06/2011, Mary de Uruguay dijo:

"Hace24 años q vivo en España, voy a prepararla ver q tal me queda, hoy hice alfajores de dulce de leche, de 40 quedan 3, volaron.luego os cuento."

El 13/06/2011, andrea de argentina dijo:

"me encantooo , sale muy ricoooooooooooooooooo pruevenlon"

El 09/06/2011, Alicia de Argentina dijo:

"Quisiera saber si esta preparacion me sirve para hacerla en una fuente de horno enlozada circular que tiene un diametro de 0,32 cms y de alto 0,02 cms Muchas Gracias!!!"

El 09/06/2011, silvana de argentina dijo:

"es imprecionante lo que podemos hacer y rico "

El 03/06/2011, Nilda de Argentina dijo:

"Me pareciò una receta fàcil de preparar. La Pasta Frola quedò muy rica. Gracias"

El 29/05/2011, Sonja Maria Hansen de Dinamarca dijo:

"Que cosa mas rica,lo hice y me salio barbaro .. felicitaciones por las recetas."

El 27/05/2011, pamela de argentina dijo:

"hola que tal es la primera es que entro a esta pag,hoy voy a preparar las pasta frola despues le comento como me saliooo"

El 10/03/2011, ashelen loza de argentina dijo:

"me encanto la pasta flora eswtaba buenisima los quiero besos "

El 22/02/2011, Carla de Argentina dijo:

"ESTA MUI BUENA LA RECETA I FASILISIMA DE HACER, GRACIAS POR LA ENSEÑANZA :)"

El 04/02/2011, Juan de Argentina dijo:

"Buenísima la receta! En mi casa se la acabaron al toque, también la hice en la casa de un amigo y le encantó."

El 01/02/2011, may de ARGENTINA dijo:

"muy rico y a mi hermana la salio buenisima la pasta frola...:)"

El 29/01/2011, Isabel de Uruguay dijo:

"La necesitaba , tiene buena pinta ..la voy a probar hacer para vender muchas gracias!! despues te digo como quedo."

El 07/01/2011, Juany de Argentina dijo:

"es la primer pasta frola que hice y me salio mmm!!!riquisima!!!voy a probar hacer otra receta de estas son geniales y faciles "
Volver a
(c) 2001-2014 Solopostres.com - recetas de postres
Por favor conéctate a FaceBook para poder ver tu recetario virtual => Conectarse Agregar receta actual al recetario