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Pastel económico sin huevos

Una torta económica, rápida y sencilla que en poco tiempo se prepara y eligiendo un molde original el pastel una vez terminado toma gran presencia.
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4.24.24.24.24.2
4.2 estrellas
Sobre un total de 300 opiniones


Porciones: 8

INGREDIENTES
125 gramos de mantequilla pomada o 1/2 taza de aceite
1 taza de azúcar (200 gramos)
3 tazas de harina (360 gramos)
3 cucharaditas de polvo de hornear (levadura química, leudante)
Pizca de sal
Ralladura de piel de naranja
1 taza de leche (250cc.) o 1/2 taza de leche y 1/2 taza de yogur

PREPARACIÓN
Poner en un bol la mantequilla y batirla un poco.
Luego agregar el azúcar batiendo siempre hasta formar una crema.

Incorporar la ralladura de naranja

Cernir la harina junto con el polvo de hornear y la sal, dos veces e ir agregando a la preparación anterior intercalando con la leche o con el yogur y la leche.

De ser necesario agregar un poco más de leche o yogur.

Verter la mezcla en una budinera o molde savarin de 20cm de diámetro, enmantecado y enharinado.
Llevar a horno moderado de 180º, durante 40 minutos aproximadamente o hasta que esté cocida y dorada.

Retirar, esperar unos minutos y luego desmoldar sobre rejilla.
Se puede espolvorear con azúcar impalpable.




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Comentarios de los visitantes

El 10/05/2012, gabi de mexico dijo:

"buuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pero gracias me sirve para el dia de madres jajajjajaja:("

El 03/05/2012, alina bravo de romero de venezuela dijo:

"me parece interesante que este biscochuelo sea sin huevo asi no tiene ese sabor unico del huevo y es muy economico"

El 27/11/2011, solopostres.com de dijo:

"guadalupe rangel ceballos, primero para recibir recetas debes ingresar a solopostres y hacer clic en Novedades a tu Correo. Te inscribes allí y recibes la receta. Segundo, hay recetas en solopostres que llevan claras solamente que están permitidas en tu caso. Este es el link para encontrarlas. http://www.solopostres.com/buscador.php?cx=partner-pub-0580093363012445%3Arm5du1-ndrd&cof=FORID%3A10&ie=ISO-8859-1&q=ves%EDcula&sa.x=37&sa.y=18 Un saludo de solopostres."

El 27/11/2011, guadalupe rangel ceballos de MEXICO dijo:

"ME PARECE MARAVILLOSA ESTA RECETA YA QUE A MI ME ENCANTAN LOS PASTELES, PERO COMO ESTOY ENFERMA DEL HIGADO Y TENGO PROHIBIDO EL HUEVO Y LA LECHE Y ESTE QUE NO LOS LLEVA Y LLEVA YOGURT ES FENOMENAL. ME GUSTARIA ME MANDEN MAS RECETAS DE ESTE TIPO. GRACIAS Y SALUDOS DESDE MEXICO BESOS"

El 09/10/2011, solopostres.com de dijo:

"agustina, puedes sustituir la mantequilla por media taza de aceite. Un saludo cordial."

El 09/10/2011, agustina de brasil dijo:

"envez de manteca puedo hacerlo con aceite "

El 25/08/2011, yazmin sanchez de Venezuela dijo:

"en la receta de pastel economico sin huevos la manteca la puedo sustituir por margarina?"

El 05/08/2011, guadalupe ortega flores de mexico dijo:

"esta muy bien esa receta es demasiado economica muchas gracias por compartirla"

El 23/06/2011, carmen romero dedios de mexicod.f. dijo:

"Apenas ingresè a esta pàgina, megusta preparar postres y los que elegì me parecen muy sencillos que es lo que me gusta."

El 16/06/2011, solopostres.com de dijo:

"Sol, si te refieres a esta receta de Pastel económico sí, pero evita agregarle yogur. Si se trata de un bizcochuelo te decimos que no. Te enviamos un saludo de SoloPostres."

El 15/06/2011, Sol de Argentina dijo:

"Le puedo agregar manzana al bizcochuelo¿?"

El 14/06/2011, gloria espinoza i de mexico dijo:

"me gus todo lo de reposteria y quiero aprender más.pero soy una persona deabetica que recetas podria utilizar para mis dietas gracias un crdial saludo de pi parte."

El 11/03/2011, JESSICA de URUGUAY dijo:

"MUY BUENA LA RECETA FACIL Y ECONOMICA LA VOY HACER,MUCHAS GRACIAS!!!"

El 12/02/2011, nora alejandra sampallo de argentina dijo:

"me gusto la receta de esta torta muy rica y economica les felicito"

El 26/11/2010, solopostres.com de dijo:

"julia, el sitio cuenta con varias recetas sin huevo, lógicamente no podemos mencionarte todas pero te pasamos la receta de estas galletitas que si tienes la paciencia de estirarlas bien finas no sabes lo rica que quedan. Los que aprender a prepararlas quedan encantados con ellas ya que quedan bien crocantes. http://www.solopostres.com/ver-receta.php?id=644 Y esta que son bombones de zanahoria http://www.solopostres.com/ver-receta.php?id=351 y esta que son galletitas de miel http://www.solopostres.com/ver-receta.php?id=152 Un saludo del Equipo de SoloPostres"

El 25/11/2010, julia de chile dijo:

"me alegro mucho encontrar esta receta ya que tengo un niño de dos años y medio y es totalmente alergico a todo lo que tenga huevo,tampoco con la clara si come una galleta que contenga huevo es fatal se le sierran las vias respiratorias y se le inflaman los ojos y tengo que darle de inmediato su jarabe.asi que rogaria mas recetas que no tengan huevo.muchas gracias"

El 23/10/2010, soledad torres de argentina dijo:

"mucha gracias por lo que asen estoy muy agradesida,,,"

El 09/10/2010, solopostres.com de dijo:

"roxana lanatti, es difícil para nosotros saber a la distancia porque les sucede eso. No es raro, sucede, a veces es la energía que ponemos en preparar las cosas.Hay veces que estamos con más voluntad que otras y eso influye y mucho en la preparación de una receta. Lo otro es que deberíamos ver cuando lo están preparando para poder darles una explicación coherente. Un saludo cordial SoloPostres."

El 06/10/2010, roxana lanatti de argentina dijo:

"me encanto la receta! se la pase a la familia y amigas la hacemos tal cual segun receta y nos sale diferente,y a mi en casa tambien me paso varias veces,me gustaria saber el motivo.desde ya muchas gracis. y sigo con otas recetas aprendiendo mucho ANNITA ZEN... "

El 07/12/2009, cinthyasnead de paraguay dijo:

"interesante y casi magico esta super para nosotras que somos mamas y hadas madrinas"

El 06/12/2009, Loana de Argentina dijo:

"me encanto la torta sin huevo sale riquisima y a mi que tengo 12 años y me encanta cocinar me encanto hacerla"

El 04/07/2009, Car de Argentina dijo:

"La hice y quedó riquísima. En vez de manteca le puse 85 grs de aceite, y también le agregué el jugo de la naranja. Mi familia quedó satisfecha. MUY RECOMENDABLE!!! Especialmente a fin de mes, cuando aprieta el bolsillo!!!"

El 04/05/2009, SoloPostres de Uruguay dijo:

"María Fernanda, puedes reemplazar la manteca por media taza de aceite. Un saludo. El Equipo de SoloPostres."

El 21/04/2009, María Fernanda de Argentina dijo:

"Esta buena la receta, pero me gustaria saber si cualquier materia grasa es igual, como reemplazar la manteca por el aceite."

El 21/04/2009, kellyssilvera de colombia dijo:

"super me parece bien esta pagina sobre todo para las amas de casa que quieren probar comidas nuevas le doy un 10 "

El 09/02/2009, anes larez de Venezuela dijo:

" Me encanta la receta,lo mejor que es economica,y le pudes decorar con el siprop o crema de tu preferencia...saludos y gracias"

El 29/09/2008, lucia de españa dijo:

"holaa muchas gracias por la receta porque mi vecino pequeño es alergico al huevo y siempre estamos haciendo recetas sin huevo porque el es muy goloso y esta receta seguro que le va a encantar"

El 31/05/2008, miriam de argentina dijo:

"esta muy buena la receta.. ademas es facil y practica de hacer.Ademas de rapida..."

El 07/02/2008, natalia zalazar de argentina dijo:

"me parece una preparacion super practica sobre todo cuando tenemos hijos y queremos que coman sano y casero muchas gracias por este sitio es espectacular"

El 02/10/2007, luz bello de Rep. Dom. dijo:

"Gracias por esta util receta para las personas que no toleran bien los huevos. Es ligera y sobre todo economica"
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