Postres tipicos

La coca de San Juan es típica de Cataluña aunque su verdadero origen es desconocido. Es muy tradicional comerlas en la noche de Sa

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Pavlova

Pavlova en una preparación con merengue, crema, chocolate y frutas. No se sabe en realidad su país de origen. Hay un dato que sí

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Tarta de Santiago de Compostela

La Tarta de Santiago tiene su origen en Santiago de Compostela y se acostumbra e a prepararla cerca de la fecha en que se festeja

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Massini postre muy popular en Uruguay

Esta delicia tan popular en Uruguay se la dedicamos a todos aquellos que por distintos motivos hoy no se encuentran en su país. P

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Mamul especialidad Armenia

Mamul, son delicias orientales conocidas dentro de la especialidad armenia. Consiste en una masa cuyo sabor a mantequilla se desta

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Gugelhopf o Kougelhopf

Gugelhopf o Kougelhopf o Kugelhopf. Tiene varios nombres de acuerdo a la región donde se elabora por lo tanto se lo puede ver escr

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Torta Galesa

Es una torta típica de la cocina patagónica (Argentina) y más específicamente de la provincia de Chubut. Esta provincia pertenece

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Tarantela

Esta delicia de origen italiano llamada tarantela está formada por gustos opuestos. Cuenta con la acidez de las manzanas que acomp

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Turdilli especialidad del Sur de Italia

Antiguamente no existían las cocinas con horno, por lo tanto se empleaban mucho las preparaciones dulces fritas. Uno de los lugare

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Curd de limón o lemon curd

El curd de limón es una crema típica inglesa que suelen degustarla en el te de la tarde junto a otras exquisiteces. INGREDIENTE

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Biscotti

Biscotti. Son de origen italiano y su nombre quiere decir dos veces cocidos. Los más conocidos son aquellos que llevan almendras y

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Scones clásicos de inglaterra

Cantidad: 12 INGREDIENTES 3 y ½ tazas de harina (420gramos) 120gramos de manteca fría (mantequilla) ½ taza de azúcar (100gr

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Crema pastelera frita

Postre típico de la cocina española pero también conocido en algunas regiones de Italia. La crema una vez frita en aceite queda co

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Torta Dobos. Dobosh Torte

Es una torta de origen Húngaro y fue inventada por el famoso pastelero Jozsef C. Dobos en el año 1884. Jozsef C. Dobos fue uno de

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Torta Linz o masitas de Linz

La torta Linz conocida también como masitas de Linz es típica de la ciudad de Linz situada al noreste de Austria, siendo capital d

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Cañones a la siciliana (cannoli sisciliani)

Cantidad: 30 aprox.) INGREDIENTES Masa 2 y ½ tazas de harina (300 gramos) 2 cucharadas de azúcar pizca de sal vino marsala

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Crema catalana

La crema catalana es también conocida con el nombre Sant Josep (San José) siendo una preparación dulce, típica de Cataluña que lue

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Tarallo, taralli dulces del sur de Italia

Tarallo con su plural taralli es una preparación dulce que pertenece más bien al sur de Italia. En algunas regiones se estila pre

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Paso a paso la elaboración de la masa de las sfogliatelle

Sfogliatelle napolitane son deliciosamente crujientes. Se cree que dada las características de su masa, posiblemente su origen p

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Besos de dama, baci di dama especialidad italiana

Besos de dama, baci di dama es una especialidad que proviene de Tortona. Tortona es una ciudad de Italia que se encuentra en la re

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