Trufas con dulce de leche
La incorporación de dulce de leche a estas trufas junto a la sumatoria del resto de los ingredientes las transformaron en una delicia.Cantidad: 3 docenas
INGREDIENTES
✅ 1/2 kg de dulce de leche bien espeso o repostero ( 500 gramos )
✅ 1 cucharada de cacao amargo
✅ Galletitas dulces molidas
✅ 2 cucharadas de coñac o cualquier bebida licorosa
✅ 2 cucharadas de nueces molidas
✅ Granas de chocolate
PREPARACION
Poner el dulce de leche en un bol.
Agregarle el cacao, el coñac, las nueces molidas y por último el polvo de galletitas hasta formar una masa consistente.
Con las manos enmantecadas vamos formando esferas chicas. Cada esfera se hace rodar por las granas de chocolate.
A medida que están prontas las vamos acomodamos en pirotines.
Se pueden preparar un día antes y mantenerlas en la heladera.