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Video tutoriales para hacer postres

Página 77 de 344. Explora recetas de postres en video, aprende paso a paso cómo hacer postres, tartas, bizcochos y dulces caseros con explicaciones en video. ¡Sigue navegando para descubrir más recetas!

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Cómo hacer Masa Quebrada sin Gluten fácil y estupenda

Cómo hacer Masa Quebrada sin Gluten fácil y estupenda

Aclaración del video: DESPUÉS DE LA MANTEQUILLA SE AÑADE EL HUEVO Y SE AMASA , LUEGO EL AGUA....La masa brisa o pasta quebrada, es una masa dura que se emplea para bases de tartas, o tartaletas dulces o saladas. Se le llama quebrada debido a que su textura después de hornearlas es quebradiza, pero queda muy rica y es muy fácil de hacer. La podemos hacer con gluten o sin gluten , solo hay que cambiar el tipo de harina, pero el proceso es similar.

Cómo hacer medialunas de grasa

Cómo hacer medialunas de grasa

Esta receta es de las más pedidas, cómo hacer medialunas de grasa, una receta que originalmente es compleja, si la receta clásica de medialunas de grasa lleva mucho tiempo y esfuerzo, estas son un intermedio y quedan muy ricas. El hojaldre es una masa que es la maravilla misma, son capas de masa con manteca (u otra materia grasa) entre esas capas, al cocinarse se hace crocante cada una de esas capas y todo se convierte el puro sabor. Esta masa rinde mas de 2 docenas. Si las queres freezar, primero cocinalas casi la totalidad del tiempo indicado, y cuando ya casi están, las sacas y las dejas enfriar. Frezzas y para descongelar, del freezer al horno sin escala. Un golpe de horno las termina de cocinar y las deja listas para comer. Duran hasta 6 meses en el freezer.

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