Recetas típicas

Es una rosca típica de Cataluña y su masa esponjosa mezclada con frutos secos y glaseados le quedan de maravilla

Un postre que tiene rodajas de pan bañadas con miel de piloncillo, acompañadas con frutos secos y pasas una delicia para disfrutar en cuaresma y semana sa

Postre típico de Sicilia. Con ingredientes simples un resultado delicioso.

El helado stracciatella es de origen italiano, se caracteriza por su cremosidad y la grata sorpresa de trozos de chocolate en su interior.

Postre mexicano que se rellena con mermelada de frutillas, fresas y chocolate….

El postre chaja es uno de los postres más típicos de Uruguay, oriundo del departamento de Paysandú. Una delicia fresca e inolvidable

Quines han conocido le castagnole en su país natal les traerá nostálgicos recuerdos de su infancia y de su textura esponjosa y aromática.

Una factura típica de Argentina. Se consigue en las panaderías, y es muy popular en ese país.

El curd de limón es una crema típica inglesa que acostumbran a servirla en el te de la tarde junto a otras exquisiteces.

La rosca de Reyes es también conocida como roscón de Reyes y se acostumbra a preparar para el 6 de enero

Consiste en una mezcla de ingredientes de sabores que son excelentes compañeros y que puede conquistar a cualquier hombre ya que sus sabores están equilibrados.

Empanadas de cerveza rellenas de mermelada o cajeta es un dulce típico de México

Bastante similar a una trufa con el delicioso sabor a leche condensada, nueces y cerezas en almíbar o al marrasquino.

Picarones, rica preparación dulce tradicional de la cocina peruana y del sur de Chile pero de origen peruano.

Antiguamente no existían las cocinas con horno, por lo tanto se empleaban Read more

Brigadeiros, llamadas así en honor al brigadier de la Fuerza Aérea Brasileña, Eduardo Gomez

Para una reunión especial estas masitas no pueden faltar

La torta Príncipe Regente, pertenece a la repostería alemana y su nombre Read more

La Sopa Inglesa dominó Italia en el siglo XIX y recorrió todo el mundo es un postre que se destaca por la humedad y su sabor a crema pastelera.

En base a yemas y almíbar este postre de un color amarillo intenso es típico de Andalucía y originario de Jerez de la Frontera.

Típicos del norte de Italia, al masticarlos son crocantes y su agradable sabor conquista a todos

Este cupcake fue saborizado con te de chai típico del sur de la India, que lleva muchas especies y le da un sabor muy particular.

Similares a los churros e igualmente deliciosos son las porras típicas de España

Receta de Leche Asada, un postre chileno con influencias gastronómicas de varios países. Aquí tienes el paso a paso.

Postre de tapioca es una crema que se prepara con perlas de tapioca y resulta un postre conocido y saboreado por muchos países de sudamérica.

Los cuernos de gacela es una delicia de origen árabe, muy popular que se suele servir a la hora del té. Se rellenan con pasta de almendras perfumada con agua de azahar

Consiste en una crema pastelera bien firme que al pasarse por huevo y pan rallado y luego frita la deja crocante por fuera y cremosa por fuera.

Struffoli, típicos del sur de Italia específicamente de Nápole

Es tradición desde hace muchísimos años preparar en Venezuela la torta negra en Navidad, con fruta macerada con mucha anticipación.

Esta torta se caracteriza por presentar manchas en su masa como la piel de ciertos animales.

La auyama es un vegetal similar a la calabaza o zapallo, su Read more

El patbigsu es una aperitivo y también considerado postre popular en Corea Read more

Con la suavidad de las preparaciones con gelatina pero con el sabor intenso de los ingredientes que lleva, hacen de él un super postre

El origen de los plátanos capeados no se conoce con precisión, pero es una preparación común en México y en aquellos países donde la cosecha de plátano es abundante, por ejemplo Ecuador, Venezuela, Perú, etc. Una vez cocidos quedan con un sabor y aroma que invitan a comerlos.

Pavlova en una preparación con merengue, crema, chocolate y frutas. No se Read more

Massini de origen italiano y popular en Uruguay por la Confitería Carrera

En Cataluña es el postre nacional por excelencia. Se caracteriza por su aroma a canela y limón. Su superficie crocante contrasta con el resto de la crema.

Es una bebida licorosa que se acostumbra a beber en Puerto Rico cuando se acercan las Fiestas Navideñas

El mostachón de fresas es un postre delicioso cuya base no es una masa común, es una base de merengue crocante, bien crujiente que se deshace en boca.

Los “Biscotti” son de origen italiano y su nombre quiere decir “dos veces cocidos”. Los más conocidos son aquellos que llevan almendras y es como una tostada dulce.

El Kuchen de nueces es delicioso consiste en una masa crocante rellena de una crema de nueces.

El arroz con leche de coco es un postre típico de Venezuela que acostumbran a consumir en Semana Santa. Con el correr del tiempo se ha difundido a otros países de Latinoamérica.

El Tembleque de Puerto Rico es una crema enriquecida con productos muy ricos. El sabor predominante es el coco y se perfuma con especias como canela

Los churros mexicanos son deliciosos y se venden en las calles con los típicos canastos. Aquí tienes la receta!

Una crema delicada y muy especial de origen mexicano y típica de Guadalajara.

“Suspiro de limeña” o “Suspiro limeño”, un postre suave y dulce como suspiro de mujer. Es típico de Perú, y en particular de la ciudad de Lima.

Es un pan dulce típico de Italia. Se come en Navidad y originariamente no lleva frutas se caracteriza por su masa que es liviana y bien esponjosa.

Los paparajotes tienen la particularidad de ser hojas de limoneros envueltas en masa de buñuelos y fritas

Gugelhopf, Kougelhopf y Kugelhopf: todos estos son nombres diferentes para el mismo delicioso pastel alemán. Este pastel se hace tradicionalmente en un molde Gugelhopf especial, que es un molde tipo Bundt con un agujero en el centro.

Postre clásico y de mucha jerarquía de la repostería armenia. Masa Philo, muchas nueces, almíbar y especias.

Esta exquisita torta de chocolate lleva el nombre de su creador, Sacher Read more

Torta sacher, deliciosa, famosa y conocida en todas partes del mundo fue Read more

Una torta muy conocida con una versión distinta a las habituales, toda acaramelada

Los tamales de elote es una preparación de origen indígena y antiquísima que los países que la consumen la disfrutan mucho

Pasteles típicos de Uruguay y Argentina.

Postre Napoleón, un postre de origen francés adaptado a los ingredientes de Colombia. Se come frío y es una verdadera delicia

Un clásico que se crea por los años 1920 y cuya masa está rellena de pasas de uva con azúcar predominando el sabor a canela.

Taralli preparación dulce o salada cuyo origen es del sur de Italia. Se suelen preparar tanto en Pascua como en carnaval.

La torta Linz conocida también como masitas de Linz es típica de Read more

Los besitos de coco venezolanos se caracterizan por prepararse con un almíbar hecho con panela y coco rallado fresco.

Es una torta de origen Húngaro y fue inventada por el famoso Read more

El Tiramisú es uno de los postres preferidos. Su mezcla angelical de queso mascarpone, café y algo de bebida fuerte lo mantienen siempre vigente.

La torta Rogel es un postre clásico de origen argentino. Consiste en un postre de muchas capas delgadas rellenas con dulce de leche y cubierto de merengue.

El pastel zuccotto es un postre italiano similar a la sopa inglesa, se come bien frío y es un placer deleitarlo

Típica de la cocina patagónica, en su momento fue la torta de bodas de las parejas, se caracterizó por tener azúcar negro, frutos, especias.

Rosquillas típicas de España más específicamente de Málaga. Se acostumbran a comer en Navidad.

Majarete postre típico de Venezuela que se prepara todo el año pero especialmente en Cuaresma

La Tarta de Santiago tiene su origen en Santiago de Compostela y Read more

Los whoopies tienen cierta similitud con los cupcakes la mayoría son de chocolate pero también hay de vainilla u otros gustos. Rellenos son imperdibles.

Postre típico de Venezuela, muy sencillo pero con un sabor inolvidable

Un tiramisú al que hemos reemplazado el queso mascarpone por ricota y si vieran que bien quedó……..

Mamul, son delicias orientales conocidas dentro de la especialidad armenia. Consiste en Read more

El budín de pan es un clásico de la cocina dulce y éste en particular combinado con café resultará bien gustoso

Besos de dama, baci di dama es una especialidad que proviene de Tortona. Tortona es una ciudad de Italia que se encuentra en la región de Piamonte y en la provincia de Alessandria.

Una crema antiquísima típica de muchos países, hay miles de maneras de prepararlo y siempre con un resultado delicioso.

Red Velvet torta de bellísimo color que se forman con dos sabores que contrastan gratamente que al amalgamarse foman un perfecto postre de Amor

Este postre ha dado vuelta el mundo es un clásico de la repostería italiana. Hay muchas versiones de Tiramisú y esta es otra con pequeñas variantes.

Muy húmedo y sabroso resulta este pastel de calabaza, típico de Halloween.

La torta llamada Ramón Novarro según se comenta es de origen uruguayo su nombre se puso en homenaje a un grande del cine mudo de Hollywood.

Es un hojaldre pero no el hojaldre realizado con una serie de dobleces sino trabajando cada pieza en forma individual y formando el hojaldre con las manos

Fue inventado recientemente por un pastelero y dice que tienen el cuerpo del croissant francés y el aspecto de la donut americana

Receta del Banana split, un postre clásico, muy vistoso, fácil de hacer y que a todos les gusta.

Aprende a hacer rsta delicia de origen italiano llamada tarantela, formada por gustos opuestos: la acidez de las manzanas que acompañada con la dulzura del caramelo da como resultado una delicia con mucha humedad.

Es un postre americano hecho con leche condensada y yemas de huevo, como sabor opuesto tenemos el ácido del jugo de limón

Esta deliciosa torta siempre se servía durante Bonfire Night (Noche de fogones), Read more

Un postre tradicional de Francia y Nápoles con una masa bien liviana, bañada y aromatizada con ron

Tan sencillas y tan ricas de saborear, las tortas fritas son típicas de los días lluviosos, sobre todo en países como Uruguay y Argentina