Café helado con crema batida
He aquí una bebida ideal para convidar cuando estamos ofreciendo algo dulce.
Porciones: 4
INGREDIENTES
4 pocillos de café fuerte y frío
1 taza de crema de leche (250cc) (nata)
1 cucharada de azúcar impalpable (glas, lustre, pulverizada)
Hielo bien picado
PREPARACION Se bate la crema de leche con el azúcar impalpable hasta que esté espesa.
Se toman vasos altos y se llenan hasta la mitad de hielo finamente picado. Se incorpora el pocillo de café frío y azucarado a gusto.
Se mezcla con el hielo. Se cubre con una cucharada colmada de crema de leche.
Al servir se mezcla todo o bien o se deja para que lo haga cada uno a gusto.
¿Has probado esta receta?
"¡Hice esta receta para el cumpleaños de mi nieta y quedó espectacular! Fácil de seguir y el resultado fue delicioso."
- María L.
"Me encanta esta receta. La hago cada vez que tenemos visitas y siempre me piden que comparta el secreto."
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