Una decoración con fondant de lo más glamurosa. Es una tarta ideal para regalar a alguien muy elegante!
Vídeo paso a paso para hacer una gelatina mosaico. Es una receta muy sencilla y no requiere horneado! Además, podéis utilizar los colores y sabores de gelatina que más os gusten.
Vídeo paso a paso para hacer una tarta de vainilla súper rica! El diseño es ideal para revelar el sexo de tu bebé a familiares y amigos. Pero eso no es todo…porque también la puedes hacer con otros colores para festejar otros eventos. Además, también se explica paso a paso cómo hacer el topper a mano. Así, también podéis escribir la frase o mensaje que más os guste.
Vídeo paso a paso para hacer un Brownie que combina dos ingredientes riquísimos como son la Nutella y las galletas Oreo. La verdad es que es una delicia disfrutar de un pedacito de este brownie de Nutella y Oreo junto a un vaso de leche por la mañana.
Aprende con este vídeo a como hacer Merengue Suizo paso a paso. Se puede usar tanto para decoraciones en tartas cupcakes etc o para usarlo de relleno. Es un merengue más firme que el merengue francés pero menos estable que el merengue italiano. Se tiene que consumir el mismo día, así que también explicamos cómo hacerlo al horno, que de esta forma se llama suspiros de merengue, besitos o merenguitos y están riquísimos!
Ganache de chocolate blanco ideal para rellenar tartas, cupcakes o macarons. Super sencilla de hacer, diferente y muy rica!
Receta paso a paso de cómo hacer buttercream de merengue suizo. La cobertura perfecta para cupcakes y tartas. Primero haremos el merengue suizo, y luego lo convertiremos en buttercream.
Vídeo paso a paso para hacer tartaletas rellenas de crema pastelera y frutas. Es una receta sencilla pero con un sabor buenísimo. Además, como postre queda muy bien presentado. Para la base utilizamos galletas trituradas y mantequilla derretida. Esto nos permite hacer unas tartaletas sin horno y sin complicaciones. En el vídeo también encontrarás algunos trucos y consejos para que no nos salgan grumos al hacer la crema pastelera. Ya veréis que será súper sencillo hacer estas tartaletas!
Receta paso a paso de cómo hacer una crema pastelera de limón. Es perfecta para rellenar o acompañar tartas, cupcakes, tartaletas, profiteroles, mousses, galletas.
Vídeo paso a paso para hacer una deliciosa gelatina de tres leches y Nutella. Tiene una combinación de sabores que espero que probéis. Se puede combinar de muchas formas, pero en este caso os muestro una técnica para hacerla con 3 capas de cada color.
Miel y huevos. Con ellos os muestro cómo hacer un cheesecake de miel o honey pie que está riquísimo. En el vídeo os doy mis trucos para conseguir un horneado perfecto y evitar que salgan las temidas grietas en los cheesecakes!
Vídeo paso a paso para hacer una clásica tarta Selva Negra. Recordad que aunque la receta original se haga con licor Kirsch, si no lo encontráis, lo podéis sustituir por ron. O simplemente podéis eliminar el alcohol de toda la receta para que sea apta para todos los públicos
Vídeo paso a paso para hacer un deliciosos bizcocho de limón. Todo un clásico que no puede faltar en nuestro recetario repostero
Vídeo paso a paso para aprender a hacer el “chocoflan” o “pastel imposible”, un postre delicioso que de imposible realmente no tiene nada 🙂
Vídeo paso a paso para hacer una increíble flotatina de fresa. También llamada gelatina mágica o envuelta. La podéis hacer con los sabores de gelatina que más os gusten.
Vamos a hacer con marshmallow (nubes) y cacao estas rosas de chocolate para decorar tus postres. Una idea original y divertida que dará un toque creativo a tus recetas: tartas, cupcakes, muffins, pasteles, bizcochos… ¡Quedan preciosas!
El Lemon curd es una crema de origen ingles muy utilizado en la repostería actual, no obstante antiguamente se inventó para acompañar los dulces de la hora del te. La podéis utilizar como topping para los cupcakes, para el relleno de tartas, galletas…
Vídeo paso a paso para hacer la famosa chocotorta argentina. Es un postre sin horno delicioso y súper fácil de hacer. Yo lo he decorado como si fuera una tarta. Pero si queréis, lo podéis disfrutar sin la decoración adicional, que también queda igual de rico
Record en el libro Guinness, como la mayor fiesta de postres del mundo
Un baño espeso con solo dos ingredientes pero con un resultado fantástico en densidad y en sabor. Se puede utilizar para bañar tortas, cupcakes, budines, etc.
Los whoopies tienen cierta similitud con los cupcakes la mayoría son de chocolate pero también hay de vainilla u otros gustos. Rellenos son imperdibles.
Estas cupcakes tienen una decoración muy sencilla, en base a queso crema blanco y azúcar.
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