Mousse tropical de bananas (plátanos)
Los invitamos a que apuesten a ella y al servirla verán la aceptación que tiene.Porciones: 4
INGREDIENTES
6 bananas (plátanos) maduras
6 cucharadas de azúcar
1 cucharada de ron
1/2 cucharadita de canela
1 taza de crema de leche o nata (200cc.)
Para decorar
Merengues chicos
Frutillas (fresas)
Kiwi
PREPARACION
Pelar las bananas y quitarles cuidadosamente los hilos. Pisarlas bien y agregarles el azúcar, la canela y el ron.
Batir la crema o nata hasta medio punto y agregarla suavemente a las bananas.
Llevar a la heladera hasta que esté bien fría.
Armar las copas alternando con fresas cortadas a la mitad, rodajas de kiwi y mousse.
Terminar de decorar con un merengue rodeado de frutas.