Manzanas gratinadas al ron, postre fácil
La manzana se presta para cualquier preparación tanto dulce como salada, además de las virtudes que posee en beneficios para el organismo. Hoy les ofrecemos este rico postre de manzana, fácil y rápido. No se arrepentirán de la elección.
Porciones: 6
INGREDIENTES
3 manzanas verdes
1 taza de harina (120 gramos)
¾ tazas de azúcar (150 gramos)
3 huevos
1/2 taza de leche (125cc.)
1 cucharada de manteca (mantequilla)
4 cucharadas de ron
PREPARACION
Enmantecar bien una fuente de horno y espolvorearla con azúcar.
Lavar, pelar y quitarles las semillas a las manzanas.
Cortarlas en rodajas y ponerlas en una fuente de horno.
Cubrirlas con una capa de azúcar.
Aparte semibatir los huevos y agregarle el azúcar restante.
Incorporar de a poco la harina, intercalando con la leche y el ron.
Verter todo sobre las manzanas y llevar a horno moderado durante 15 minutos aproximadamente.
Se sirve caliente.