Tarta de galletas, queso y canela

Deliciosa tarta de la abuela pero con otra versión, en esta ocasión de queso y galletas napolitanas. Es muy fácil de hacer, en 5 minutos la tenemos lista, solo hay que esperar unas horas a que cuaje en la nevera, pero el proceso de elaboración no nos lleva nada. No necesitamos horno, ni cualquier otra fuente de calor. El resultado es espectacular.