Galletitas de limón sin gluten

Hoy hacemos galletitas de limón sin gluten. Con esta receta salen 16 unidades.Ingredientes:Maizena 150 grAzúcar 110 grHarina de garbanzo 70 grHuevo 1Bicarbonato de sodio 1 cditaAceite 6 cdasRalladura 1 limón