Budín Inglés o Plum Cake con Frutas súper fácil

Aprende con este vídeo cómo hacer un Budín Inglés con frutas confitadas y pasas. También se le conoce con el nombre de Plum Cake inglés, plum cake o budín de navidad, pastel de frutas, fruit cake, pan de pascua o bizcocho con frutas. Es una alternativa al panettone o pan de navidad pero mucho más fácil y rápido de hacer.