Bollitos suecos de Santa Lucía

Riquísimos estos bollitos! El azafrán le aporta ese color característico además de un sabor muy especial. Lo mejor de todo es su esponjosidad y si le sumamos que no son excesivamente dulces se convierten en un dulce super polivalente. Estos bollitos de Santa Lucía tienen su origen en Suecia y existen diferentes formas donde la más habitual es la que verán en el video.Otra delicia deLolita la Pastelera