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Bizcocho esponjoso con 3 ingredientes

Éste es el bizcocho más básico. Si quieres, puedes añadirle vainilla, canela y hasta una pizquita de sal. Con él, aparte de comerlo tal cual está, también puedes hacer tus bases de tarta, cortándolo en tres o cuatro pedazos, a lo largo.

Otra delicia de ¡Que viva la cocina!