logotipo

Postres

Recetas deliciosas y fáciles

Algunas de nuestras recetas
Chocolate pudding cake Ver esta receta de postre
Tarta de Santiago de Compostela Ver esta receta de postre
Budín a la sultana Ver esta receta de postre
Torta de cumpleaños para una niña de 4 años Ver esta receta de postre
Receta de verdaderos brownies Ver esta receta de postre
Pan torta de banana (plátano), durazno, para quienes tienen cálculos en la vesícula Ver esta receta de postre
Torta de 1 año super fácil Ver esta receta de postre

Strudel de dulce de membrillo con almendras

Para este strudel elegimos como ingrediente principal dulce de membrillo con almendras, sabores que invitan a probarlo.
Por
4.34.34.34.34.3
4.3 estrellas sobre un total de 48 opiniones


Encuentra mas Recetas de strudel >> aquí <<


Imprimir la receta
Masa de strudel
2 y 1/2 tazas de harina (300 gramos)
Pizca de sal
1 huevo
1/2 taza de agua tibia (125cc.)
60 gramos de mantequilla

Para la elaboración de la masa de strudel hacer click aquí: Masa strudel su elaboración paso a paso con sus secretos


INGREDIENTES
300 gramos de dulce de membrillo
Ralladura de un limón
1/4 taza de jugo de limón
200 gramos de galletitas molidas
1/2 taza de azúcar ( 100 gramos )
50 gramos de mantequilla
1 cucharadita de canela
100 gramos de almendras trituradas

PREPARACION
Cortar en trozos el dulce de membrillo, ponerlo en una cacerolita con 1 o 2 cucharadas de agua.
Llevar a fuego suave hasta disolver.

Retirar y agregar el jugo de limón y la ralladura, la canela, las galletitas molidas, la mantequilla, el azúcar y las almendras trituradas.

Revolver bien hasta lograr una pasta húmeda, si fuera necesario, agregar un poco más de mantequilla.

Masa. Estirar la masa bien fina, primero con el palote y luego con las manos.
Apoyarla sobre un mantel.
Pintar toda la masa con manteca derretida y extender el relleno procurando dejar libre los bordes, hasta 3cm.

Arrollar con la ayuda del mantel y poner sobre placa enmantecada.
Llevar a cocinar a un horno moderado durante 30 minutos.

Unos minutos antes de retirar del horno, pintar la superficie con yema de huevo y una cucharada de agua y espolvorear con azúcar.





Te recomendamos:
Tarteletas de dulce de membrillo


O pincha aquí para volver a Recetas de strudel


Algunos seguidores también la prepararon, y estas son las fotos que enviaron:

Hey! Aún no nos han enviado fotos de esta receta! ¿Quieres ser tu quien nos envie la primera? Toma una o varias fotos grandes, nítidas y bien iluminadas cuando la prepares, y envíalas por mensaje privado a nuestra página de Facebook: https://www.facebook.com/solopostres


Comentarios de los visitantes

El 02/10/2007, Auramarina de Venezuela dijo:

"me encanta el strudel pero nunca me queda bien la masa, voy a intentar con esta y estoy segura sera un triunfo"

El 15/07/2007, MARIA ELENA MARTINEZ de mexico dijo:

"se ve suculenta lo voy a preparar"
(c) 2001-2016 Solopostres.com
Logotipo de RED Facilisimo
Por favor conéctate para poder ver tu recetario virtual => Conectarse Agregar receta actual al recetario