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Algunas de nuestras recetas de postres
Postre cremoso de cerezas y leche condensada Abrir esta receta de postre
Bombones rellenos de dulce de leche (cajeta, arequipe, manjar) Abrir esta receta de postre
Pino de Navidad formado con galletas Abrir esta receta de postre
Gateau sabroso de chocolate y nuez Abrir esta receta de postre
Tarta de café y chocolate Abrir esta receta de postre
Pionono arrollado de chocolate y frutos rojos Abrir esta receta de postre
Capirotada un postre típico de México Abrir esta receta de postre
Un postre especial con duraznos (melocotones) Abrir esta receta de postre
Petit fours de chocolate Abrir esta receta de postre
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Picarones Picarones
Los picarones son una preparación dulce que tiene sus orígenes en la época del Virreinato del Perú y es un dulce tradicional de la cocina peruana. Tam
Pastel o tarta de tres chocolates Pastel o tarta de tres chocolates
En general los pasteles, tartas o tortas de chocolate, son postres muy aceptados y reconocidos a nivel internacional. Se hicieron muy populares a fine
Budín de tres chocolates Budín de tres chocolates
Este budín es muy rico y puede servir como torta de cualquier acontecimiento importante. En ese caso se rellena y se decora a gusto. Cantidad: 2
Cheesecake de galletitas oreo y chocolate blanco Cheesecake de galletitas oreo y chocolate blanco
Porciones: 10 INGREDIENTES Base de cheesecake 200 gramos de galletitas oreo 100 gramos de mantequilla derretida. Relleno ½ taz
Galletitas infantiles bañadas con glasé y aptas para celíacos Galletitas infantiles bañadas con glasé y aptas para celíacos
Para las personas celíacas es conveniente y práctico tener la premezcla de harina pronta. Les recordamos que la premezcla se hace con harina de arroz,
Galletitas de zanahorias, limón y miel, sin leche, sin huevo Galletitas de zanahorias, limón y miel, sin leche, sin huevo
Estas galletitas se caracterizan por no llevar huevo, ni mantequilla ni leche. Resultan crocantes y deliciosas y aptas para intolerantes a la lactosa
Budín con granola apto para intolerantes al huevo y a la lactosa Budín con granola apto para intolerantes al huevo y a la lactosa
Budín cuyos ingredientes permiten disfrutar de algo dulce a quienes tienen problema con el huevo, la leche y sus derivados Porciones: 12
Torta de chocolate cubierta con ganache de chocolate blanco Torta de chocolate cubierta con ganache de chocolate blanco
Porciones: 12 INGREDIENTES 125 gramos de mantequilla a punto pomada 125 gramos de azúcar rubio 1 cucharada de ralladura de naranj
Tips que ayudan a preparar sin errores la masa bomba, eclairs.... Tips que ayudan a preparar sin errores la masa bomba, eclairs....
La masa bomba es conocida por varios nombres: profiteroles, pasta choux, eclairs….. Hoy revelamos todos los detalles que debemos tener en cuenta para
Bizcochuelo de vainilla apto para celíacos Bizcochuelo de vainilla apto para celíacos
Para las personas celíacas es conveniente y práctico tener la premezcla de harina pronta. Les recordamos que la premezcla se hace con harina de arroz,
Manzanas acarameladas Manzanas acarameladas
El caramelo que la recubre contrasta con la humedad de su pulpa logrando una golosina particularmente deliciosa. Las manzanas acarameladas es una go
Flan de coco Flan de coco
Porciones: 8 INGREDIENTES 5 huevos ¾ taza de azúcar (150gramos) ½ taza de coco rallado (50gramos aprox) 1 cucharada de vainilla
Banana split Banana split
Este postre banana Split se cree que nació en 1907 en la ciudad de Wilmington (Ohio). La intención fue hacer un concurso con el fin de crear un nuevo
Galletitas de ajedrez de vainilla y chocolate Galletitas de ajedrez de vainilla y chocolate
INGREDIENTES 100gramos de mantequilla fría cortada en cubos ¾ taza de azúcar (150gramos) Vainilla a gusto 1 huevo 2 tazas de harina 0000
Lemon pie en frío Lemon pie en frío
INGREDIENTES Base 200gramos de galletitas dulces 100gramos de mantequilla derretida 3 cucharadas de azúcar Crema 5 yemas 1 taza de azú
Galletitas de jengibre Galletitas de jengibre
Galletitas de jengibre, para el recreo de los niños, o como souvenir, o a media tarde con la merienda, o para cualquier momento que se siente la neces
Besitos de coco venezolanos Besitos de coco venezolanos
La panela conocida también con el nombre de piloncillo o papelón es un alimento que lleva como único ingrediente el jugo de la azúcar de caña de azúca
Torta 1234 Torta 1234
Para medir los ingredientes se emplea el mismo pote (o envase) de la crema, en las cantidades establecidas. No utilizar otra medida porque el resultad
Flan de leche condensada, evaporada y media crema Flan de leche condensada, evaporada y media crema
Si queremos probar un flan delicioso y grato para el espíritu sin duda alguna es éste. Una combinación perfecta y apetecible que casi no lleva tiempo
Cupcakes de manzanas Cupcakes de manzanas
INGREDIENTES 100gramos de mantequilla a punto pomada ½ taza de azúcar (100gramos) 3 yemas 1 clara 2 tazas de harina 0000 o la que consigas
Mostachón de frutillas (fresas) Mostachón de frutillas (fresas)
El mostachón de frutillas (fresas) es muy conocido en el Norte de México (Monterrey), consiste en una base de merengue crocante, cubierto con una cre
Palmeritas fritas Palmeritas fritas
------------------------------------------------------- ¡Agradecemos a Ani Barrera por haber aportado esta exquisita receta! -----------------------
Torta de cumpleaños Torta de cumpleaños
Porciones: 20   INGREDIENTES Bizcochuelo 8 yemas 16 cucharadas de azúcar al ras 1 taza de agua hirviendo 1 cucharadita de vainill
Galletitas de especias con muchos colores Galletitas de especias con muchos colores
INGREDIENTES 2 y ½ tazas de harina 0000 (o la que puedas conseguir) (300gramos) Pizca de sal 1 cucharadita de polvo de hornear (levadura quí
Parfait de café Parfait de café
Parfait es un postre helado inventado en 1894. La palabra parfait es de origen francés y significa perfecto, quizás quién lo inventó descubrió que l
Pastel Zuccotto Pastel Zuccotto
El pastel zuccotto es un postre de origen italiano que tiene cierta similitud con la cassata, el tiramisú y la zuppa inglese o sopa inglesa. Éste post
Helado stracciatella Helado stracciatella
Es un helado de origen italiano muy simple que se destaca por una mezcla de ingredientes muy frescos a los que se le agrega chips de chocolate o cho
Postre rubí de gelatina con frutillas (fresas) y duraznos Postre rubí de gelatina con frutillas (fresas) y duraznos
Porciones: 12   INGREDIENTES 1 caja de gelatina de frutillas (fresas) o cerezas de 8 porciones 2 tazas de agua hirviendo (500cc) 1
Galletitas bicolor dameras de colores pasteles Galletitas bicolor dameras de colores pasteles
Estas galletitas dan un poco de trabajo pero el resultado bien lo merece. Hay que respetar ciertos pasos para facilitar el armado de la galleta y tamb
Pasta frola en microondas Pasta frola en microondas
Para cocinar en horno microondas se necesita moldes especiales y aptos para microondas. Enmantecar o aceitar el molde y espolvorearlo con migas molida
Torta de cumpleaños infantil Torta de cumpleaños infantil
Aquellos que ya tienen práctica le pueden crear nuevos elementos que sean acorde con el motivo de la torta.   INGREDIENTES Bizcochuelo 6cla
Suspiro de limeña Suspiro de limeña
El suspiro de limeña es un postre tradicional de la capital peruana. También  se lo conoce con el nombre de suspiro limeño o suspiro a la limeña. El
Pionono relleno de merengue y bañado con chocolate Pionono relleno de merengue y bañado con chocolate
Quienes no tienen horno pueden comprar el pionono (arrollado) ya hecho y rellenarlo y disfrutar de este delicioso postre. Porciones:10
Galletitas de mantequilla Galletitas de mantequilla
Una masa quebrada o sablée forman estas galletitas tan ricas y vistosas. INGREDIENTES 125 gramos de mantequilla fría 125 gramos de azúcar
Leche condensada casera Leche condensada casera
Esta forma de preparar leche condensada casera da estupendos resultados dado que su sabor queda casi igual a la leche condensada envasada. INGR
Torta marmolada en microondas Torta marmolada en microondas
Quienes no tienen mucha práctica en el uso del microondas les sugerimos leer este artículo:[articulo:69] y conocer aquellos tips que nos informan como
Masitas con dulce de leche y bañadas en chocolate Masitas con dulce de leche y bañadas en chocolate
INGREDIENTES 200 gramos de mantequilla a punto pomada ½ taza de azúcar (100 gramos) 1 huevo 3 tazas de harina más 2 cucharadas coposas (400
Cupcakes de bananas y nueces Cupcakes de bananas y nueces
INGREDIENTES 1 taza de azúcar 2 huevos ½ taza de aceite (125cc) 1 taza de banana picada ¾ taza de nueces picadas 1 cucharadita de canela
Alfajores bañados de chocolate Alfajores bañados de chocolate
Siempre son bien recibidos y con esta masa en especial a la que le hemos dado sabor a dulce de leche (cajeta, manjar, arequipe) resultan más tentadore
Galletitas de especias Galletitas de especias
Un sabor distinto para variar el sabor de las galletitas, colores fuertes para imponer su presencia y no pasen desapercibidas, alrededor muchos niños

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