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Algunas de nuestras recetas de postres
Manzanas acarameladas Abrir esta receta de postre
Flan de coco Abrir esta receta de postre
Banana split Abrir esta receta de postre
Espejitos Abrir esta receta de postre
Torta rellena y decorada con frutillas (fresas) Abrir esta receta de postre
Cóctel Manhattan Abrir esta receta de postre
Cóctel Negroni Abrir esta receta de postre
Palos de Jacob (profiteroles / petisu) con helado de sambayón Abrir esta receta de postre
Cuadrados individuales de mousse de chocolate Abrir esta receta de postre
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Glaseado espeso para donas, rosquillas o alfajores Glaseado espeso para donas, rosquillas o alfajores
Este baño nos permite bañar una superficie quedando bien prolija y con aspecto aterciopelado y satinado. Se usa en superficies chicas como cuando quer
Postre mousse de chocolate y crema de naranja Postre mousse de chocolate y crema de naranja
.Porciones: 15 INGREDIENTES Pionono de chocolate 5 huevos 5 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de miel 3 cucharadas coposas de h
Alfajor Rogel Alfajor Rogel
La torta Rogel o alfajor Rogel es un postre clásico de origen argentino. Consiste en un alfajor pero de tamaño grande con varias capas de masa muy fin
Churros mexicanos Churros mexicanos
Los churros son considerados por los mexicanos como un postre.Y se caracterizan por ser algo más gruesos que los comunes. Acostumbran a espolvorearlos
Deliciosos alfajores integrales con bajo contenido graso Deliciosos alfajores integrales con bajo contenido graso
Es sorprendente como haciendo un buen balance de ingredientes podemos lograr un resultado tan óptimo. Bajo en calorías, para diabéticos y para persona
Pan rápido de pistachos con chocolate Pan rápido de pistachos con chocolate
NGREDIENTES 3 tazas de harina 0000 (360 gramos) o la que dispongas 1 cucharadita de sal 3 cucharaditas de polvo de hornear (levadura química
Postre pave Postre pave
El pave es un postre típico de la cocina brasilera y también muy consumido en Paraguay. Consiste en una deliciosa crema que se estila hacerla de dos s
Alfajores de miel Alfajores de miel
Cantidad: 2 docenas INGREDIENTES 3 tazas de harina 0000 o la que puedas conseguir (360 gramos) ½ cucharadita de bicarbonato de sod
Cabello de ángel Cabello de ángel
Agradecemos a Pife Fernández la cortesía de enviarnos la receta de su abuela: Yaya Etelvina. El cabello de ángel consiste en un dulce que se
Postre de tapioca Postre de tapioca
La tapioca proviene de una planta llamada yuca de origen tropical. Una de las formas de presentación es en forma de pequeñas perlas blancas que una ve
Charlotte marmolado con frutos rojos Charlotte marmolado con frutos rojos
Charlotte es un postre que se come bien frío y lleva chocolate o se baña con chocolate. Este tiene una variación y si bien lleva una ganache su cubier
Torta invertida de arándanos Torta invertida de arándanos
INGREDIENTES 150 gramos de mantequilla a punto pomada ¼ taza de azúcar rubio 2 tazas de arándanos 1/2 taza de azúcar (100 gramos) 1 huev
Crème brulée de maracuyá Crème brulée de maracuyá
La crème brulée consiste en una crema inglesa enriquecida con muchos huevos y crema de leche (nata) cuya superficie una vez terminada se espolvorea co
Cupcakes de manzana decorados con flores Cupcakes de manzana decorados con flores
Cantidad: 12 INGREDIENTES 2 manzanas medianas 1 cucharada de jugo de limón 150 gramos de mantequilla a punto pomada 1 taza de az
Cupcakes de miel con harina integral Cupcakes de miel con harina integral
Porciones: 12 INGREDIENTES 1 y ½ taza de harina integral (fina) 1 taza de harina de trigo 0000 o la que consigas (120 gramos) 2 cu
Rosca de Pascua rellena con puré de manzanas Rosca de Pascua rellena con puré de manzanas
INGREDIENTES 4 tazas de harina 0000 o la puedas conseguir (480grs) 3 cucharaditas de polvo de hornear (levadura quimica, leudante) Pizca de
Donas al horno Donas al horno
Se pueden hacer con una masa de levadura o con levadura quimica (leudante, polvo de hornear). Nosotros elegimos esta vez hacer una masa de levadura. A
Rollos de canela Rollos de canela
El rollo de canela , conocido también como espiral de canela, es un clásico que se crea alrededor de los años 1920. Comienza a hacerse popular a parti
Plátanos capeados Plátanos capeados
El origen de los plátanos capeados no se conoce con precisión, pero es una preparación común en México y en aquellos países donde la cosecha de plátan
Rosca de Pascua rellena de crocante de chocolate y dátiles Rosca de Pascua rellena de crocante de chocolate y dátiles
La Pascuas marca el final de la Semana Santa y los cristianos conmemoran y festejan la resurrección de Jesús luego de tres días de muerto. El domingo
Barritas de cereales Barritas de cereales
A quién no puede gustar estas crocantes y deliciosas barritas de cereales caseras. Dentro de las golosinas que se han ido inventado tenemos éstas que
Patbingsu, aperitivo popular de Corea del Sur Patbingsu, aperitivo popular de Corea del Sur
El patbigsu es una aperitivo y también considerado postre popular en Corea del Sur. Es consumido preferentemente en verano. En un principio era vendi
Pandoro Pandoro
Viene a ser el pan dulce veneciano o el Pandoro de Verona. Es un pan dulce originario de la ciudad de Verona, que junto con el panettone son las prep
Pan chipa o chipá Pan chipa o chipá
El pan chipa proviene de Paraguay y de la parte Nordeste de Argentina y del Suroeste de Brasil. Su nombre significa torta. Consiste en un pan pequeño
Whoopies Whoopies
Están haciendo furor en EE UU y en particular en New York. Consiste en una especie de galleta que una vez cocida y fría se unen de a dos con un rellen
Granola con semillas Granola con semillas
La granola es una golosina no solo rica en sabor sino con muchísimos nutrientes que les aporta en este caso las diferentes semillas y sus múltiples pr
Budín diplomático Budín diplomático
El budín diplomático es típico de la cocina cubana y se caracteriza por llevar pan, frutas frescas y secas a gusto. Existen cientos de variedades de
Ensaimadas Ensaimadas
Originaria de España y en especial de Mallorca, se conocen como ensaimadas mallorquinas. Se elaboran desde hace mucho tiempo. Es una masa que se logra
Tarta muy delicada de manzanas Tarta muy delicada de manzanas
Porciones:6 INGREDIENTES Masa 2 tazas de harina 0000 (240 gramos) Pizca de sal 1 cucharadita de polvo de hornear (levadura químic
Torta Arco iris Torta Arco iris
INGREDIENTES Torta 200 gramos de mantequilla a punto pomada 1 y ½ taza de azúcar (300 gramos) 1 cucharada de vainilla 3 cucharadas de lico
Torta Red Velvet o Pastel de Terciopelo Rojo Torta Red Velvet o Pastel de Terciopelo Rojo
Esta torta se destaca por su bellísimo color y sabor. Resulta de un sabor distinto a otras tortas ya que la crema de queso le da un dejo ácido que con
Medialunas deliciosas Medialunas deliciosas
Cantidad: 27 de 95 gramos c/u INGREDIENTES Fermento 80 gramos de levadura fresca o 2 y ½ cucharadas de levadura seca 1 cucharada
Berlinesas caseras Berlinesas caseras
La berlinesa es de origen alemán, y hoy en día la conocen muchos países de Latinoamérica. Se prepara con harina, azúcar, huevo, mantequilla y levadur
Lechibolas un bocado delicioso Lechibolas un bocado delicioso
Hasta donde pudimos informarnos las lechibolas en un postre mexicano bastante similar a una trufa y de exquisito sabor. Cantidad: 3 docenas
Postre de café, chocolate y nuez Postre de café, chocolate y nuez
Descubriremos entre tanta selección la tarta de mejor sabor. Una masa quebrada que se rellena con una crema de café concentrado mezclado con cacao am
Sopa inglesa Sopa inglesa
Si bien no se sabe cual es su origen se inició en la cocina inglesa y hace su aparición en Italia en el siglo XIX. Cuando empezó a imponerse este po
Queque de chocolate en microondas y todos los tips necesarios Queque de chocolate en microondas y todos los tips necesarios
Un queque de chocolate en microondas donde el sistema de cocción permite resultados superiores al horno convencional. INGREDIENTES 4 yemas
Porras Porras
Las porras es un dulce popular de España y especialmente en Madrid. Muy difundidos en Argentina, México, Venezuela, Uruguay etc. Son similares a los c
Torta de naranja Torta de naranja
 INGREDIENTES 5 yemas 1 taza de azúcar (200 gramos) Ralladura de 1 naranja 1 taza de crema de leche (nata) (250 cc) 1 y ½ taza de harina l
Tarta de ricota con almendras y frutos rojos Tarta de ricota con almendras y frutos rojos
Porciones:14 INGREDIENTES Base 2 tazas de harina 0000 (240 gramos) o la que puedas conseguir Pizca de sal Pizca de canela y clavo

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